Ofenzauberer James®

Basis Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre

Basis Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre

Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre - Ein leckeres und einfaches Basic Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre. Dieses Basic Rezept könnt ihr super mehrere Tage im Vorfeld vorbereiten und im Kühlschrank lagern. Er wird von...

Basis Rezept für schnellen Flammkuchen-/ Pizzateig

Basis Rezept für schnellen Flammkuchen-/ Pizzateig

Flammkuchen-/ Pizzateig ruckzuck - Dieses Pizza- und Flammkuchen Rezept ist perfekt wenn es schnell gehen muss. Ihr findet auf meinem Blog auch ein Rezept mit Lievito Madre. - frische Hefe, Lauwarmes Wasser, Zucker, Rapsöl, Pizzamehl...

Bratwurst

Bratwurst

Bratwurst - Mit der Stoneware könnt ihr eure Bratwürste super einfach, ganz ohne lästige Fettspritzerei auf dem Herd, braten. Du wirst es lieben! - Bratwurst, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Bratwürste auf der Stoneware...

Brotei

Brotei

Brotei - Brotei weckt bei mir Kindheitserinnerungen. Es ist easy zubereitet, schmeckt super lecker und ist mal etwas anderes auf dem Tisch. - Eier, Milch, Brot, Salz & Pfeffer, , Ofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Großer...

Chicken Nuggets

Chicken Nuggets

Chicken Nuggets - Chicken Nuggets in knuspriger Cornflakespanade - Hähnchenbrust, Mehl im Streufix, Eier, Cornflakes, Fett zum bepinseln (ich nehme gerne Butaris), Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze...

Ciabatta mit Lievito Madre

Ciabatta mit Lievito Madre

Ciabatta mit Lievito Madre - Das Ciabatta ist super fluffig und eine ideale Grillbeilage. - Weizenmehl Typ 550, Lauwarmes Wasser, Rapsöl, frische Hefe, Lievito Madre (auf Vortag gefüttert), Zucker, Salz, , Die Hefe zusammen mit dem Zucker im...

Fischstäbchen

Fischstäbchen

Fischstäbchen - - Fischstäbchen, etwas flüssiges Butterschmalz zum betupfen, TK Fischstäbchen bitte auf einem separaten Teller antauen, besser sogar auftauen lassen. ; Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen ; Den Zauberstein® mit...

Flammkuchen Elsässer Art

Flammkuchen Elsässer Art

Flammkuchen Elsässer Art - - Flammkuchenteig: Flammkuchenteig (Ich habe mein Basis Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig ruckzuck verwendet), Belag: Creme Fraiche, Schmand, Katenschinken, rote Zwiebeln, Mozzarella, Emmentaler, kleines Stück...

Gewürzschnitten

Gewürzschnitten

Gewürzschnitten - Teig mit dem Bosch Cookit zubereitet - Teig: Zartbitterschokolade, Mehl, Backpulver, Backkakao, Salz, Zimt, Ingwerpulver, Nelkenpulver, Weiche Butter, Brauner Zucker, Zucker, Eier, Milch, Zuckerguss: Puderzucker, Wasser,...

Hefenusszopf mit Pudding

Hefenusszopf mit Pudding

Hefenusszopf mit Pudding - - Milch, frische Hefe, Zucker, Ei, Mehl, Butter, Salz, Nussmasse: gemahlene Nüsse, Zimt, Vanilleextrakt, Puderzucker, Backkakao, Milch, Pudding: Milch, Vanillepuddingpulver, Zucker, , Hefeteig: Die Hefe zusammen mit...

Kaiserschmarn

Kaiserschmarn

Kaiserschmarn - Zubereitet mit dem Bosch Cookit. - Eier, Milch, Sprudel, Mehl, Zucker, flüssige Butter, Vanilleextrakt, Backpulver, Salz, Puderzucker (nach Belieben zum servieren), , Backofen 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Eier trennen...

Kroketten

Kroketten

Kroketten - - Kroketten, , Die Kroketten antauen / auftauen lassen. Währenddessen den Backofen auf 210 Grad Heißluft / 230 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. ; Die Kroketten auf die Stoneware® geben - achte dabei auf eine gleichmäßige 2/3...

Kürbis Flammkuchen

Kürbis Flammkuchen

Kürbis Flammkuchen - - Flammkuchenteig: Flammkuchenteig (Das Rezept findest du auf meinem Blog unter "Basis Rezept für Flammkuchen". Ich Verlinke es dir aber auch hier unten unter "Rezepthinweise"), Belag: Ziegenfrischkäse,...

Nussecken

Nussecken

Nussecken - Ich habe die Nussecken im Bosch Cookit vorbereitet. Natürlich geht das auch ohne oder mit einer anderen Küchenmaschine! - Mürbeteig: Weizenmehl Typ 550, Backpulver, zimmerwarme Butter, Eier, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Nussbelag:...

Ofenberliner / Faschingskrapfen

Ofenberliner / Faschingskrapfen

Ofenberliner / Faschingskrapfen - - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann einfach Ersatzlos weg gelassen werden. ), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Weiche Butter, Vanilleextrakt, Weitere Zutaten: Eigelb,...

Ofenberliner mit Erdbeerfüllung

Ofenberliner mit Erdbeerfüllung

Ofenberliner mit Erdbeerfüllung - - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann einfach Ersatzlos weg gelassen werden. ), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Weiche Butter, Weitere Zutaten: Eigelb, Milch, flüssige...

Ofenkartoffeln / Kartoffelspalten

Ofenkartoffeln / Kartoffelspalten

Ofenkartoffeln / Kartoffelspalten - Die Ofenkartoffeln gibts bei uns super oft als Beilage. Im Grundset® super praktisch, denn ihr könnt unten in der Ofenhexe® euer Fleisch schmoren und auf dem Zauberstein® parallel die Kartoffeln. -...

Ofenpfannkuchen

Ofenpfannkuchen

Ofenpfannkuchen - Pfannkuchen ohne Kleckerei auf dem Herd? Für unseren Ofenzauberer kein Problem! - Milch 1,5% fettarme, Weizenmehl (alternativ geht auch Dinkelmehl), Eier, Weiche Butter, Zucker, Salz, Vanilleextrakt (alternativ 1 Päckchen...

Puddingschnecken

Puddingschnecken

Puddingschnecken - - Hefeteig: Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Rapsöl, Zucker, Vanillezucker (Ein Rezept für selbstgemachten Vanillezucker findest du auf meinem Blog), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Pudding: Milch, Zucker,...

Puddingstreusel Kuchen

Puddingstreusel Kuchen

Puddingsteusel Kuchen - Für den Pudding Streuselkuchen habe ich den klassischen Hefeteig durch einen Mürbeteig ersetzt. - Mürbeteig: Weiche Butter, Weizenmehl Typ 550, Salz, Vanilleextrakt, Zucker, Eier, Pudding: Vanillepuddingpulver,...

Putenschnitzel

Putenschnitzel

Putenschnitzel - - Putenschnitzel, Paniermehl, Eier, frisch geriebenen Parmesan, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, Butterschmalz / Butaris, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.; Putenschnitzel waschen und trocken tupfen;...

Schokoladengranola

Schokoladengranola

Schokoladengranola - Bei unserem Zwerg steht Schokolade ganz hoch im Kurs. Dieses Schokoladen Granola ist super einfach und schnell zubereitet und schmeckt zudem auch noch super lecker. Auch als Topping mit Obst oder Joghurt ist es wirklich...

Schwarz-Weiss-Kekse

Schwarz-Weiss-Kekse

Schwarz-Weiss-Kekse - Der Teig ist mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt ihn natürlich auch mit der Hand kneten oder in einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Dinkelmehl Typ 630 (alternativ geht auch normales Weizenmehl), Puderzucker,...

Show-Pizza

Show-Pizza

Show-Pizza - Dieses Pizzarezept habe ich von meiner Lieben Kollegin. Wir lieben dieses Rezept. Ihr müsst es unbedingt ausprobieren. - Pizzateig: Pizzateig (ich nehme mein Basis Rezept für Flammkuchen-/ Pizzateig), Belag: Pizza Tomatensauce...

Spiegeleier mit Bacon

Spiegeleier mit Bacon

Spiegeleier mit Bacon - Ein absolutes Must Have am Frühstückstisch ganz einfach zubereitet. Ganz ohne drehen, wenden oder fettspritzerei. Das Beste --> eure Spiegeleier bleiben garantiert ganz 😉 Hier sieht man, dass ihr wirklich fast...

TK Pommes

TK Pommes

TK Pommes - Sie werden super knusprig und lecker, ohne sie im Fett baden zu lassen. - TK Pommes nach Wahl, , Backofen auf 210 Grad Umluft vorheizen.; Die Tiefkühlpommes auf einem separaten Teller oder in der Tüte gut an bzw. besser noch...

Zimt-Zucker Stangen

Zimt-Zucker Stangen

Zimt Zucker Stangen - Diese leckeren Zimt Zucker Stangen lassen sich super vorbereiten und schmecken super fluffig. - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Lauwarmes Wasser, Zucker, Salz, Ei, Rapsöl, Weizenmehl Typ 550, Sonstige Zutaten: geschmolzene...

Zimtschnecken

Zimtschnecken

Zimtschnecken - Ich bereite die Zimtschnecken mit dem Bosch Cookit zu. Natürlich könnt ihr sie auch mit einer anderen Küchenmaschine machen. - Hefeteig: Wasser, Zucker, frische Hefe, Milch, Weizenmehl Typ 550, Salz, Eier, Rapsöl,...

Zuckerbrezel / Martinsbrezel

Zuckerbrezel / Martinsbrezel

Zuckerbrezel / Martinsbrezel - - Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre (aus dem Kühlschrank. Kann auch Ersatzlos weg gelassen werden.), Salz, zimmerwarme Butter, Ei, Weizenmehl Typ 550, Zum bestreuen: Butter,...