Kuchen, Torten & Gebäck
nutella® Marmormuffins
nutella® Marmormuffins - - Weiche Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Eier, Mehl, Buttermilch, Nutella, Backkakao, , Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. ; Butter in den Mixtopf geben und - Messer / Stufe 10 / 2 Minuten aufrühren. Mit dem...
nutella® Cookies
nutella® Cookies - - Schokolade (60% Kakao), Weiche Butter, Rohrzucker, weißer Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Natron, Nutella, Backkakao, Salz, Milch (Ich habe Mandelmilch verwendet ), , Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen ;...
Ameisenkuchen
Ameisenkuchen - Der Ameisenkuchen ist ein echter Klassiker auf der Kuchentafel. Super lecker und saftig. - Weiche Butter, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt, Eier, Sahne oder alternativ Eierlikör, Mehl, Backpulver, Salz, Schokostreusel,...
Amerikaner
Amerikaner - Amerikaner sind super schnell zubereitet und ein echter Klassiker. Du suchst spontan etwas leckeres für die Kaffeetafel? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich. - Zucker, zimmerwarme Butter, Eier, Weizenmehl Typ 550,...
Apfelkuchen mit Pudding
Apfelkuchen mit Pudding - Apfelkuchen mit Pudding. Kennst du Puddingstreusel vom Bäcker? Dieser Kuchen hier schmeckt noch besser. Super viel Pudding und knusprige Streusel. Ein echter Hingucker auf dem Kaffeetisch. - Mürbeteig: Eier, Mehl,...
Apfeltaschen
Apfeltaschen - Apfeltaschen einfach gemacht. Ein leckes Dessert, welches lauwarm mit Vanilleeis einfach himmlisch schmeckt. - Blätterteig aus dem Kühlregal, Äpfel (ich hatte die Sorte "Gala"), Apfelsaft, Vanillepuddingpulver, Zucker,...
Apple Donuts
Apple Donuts - - Buttermilch, Mehl, Sprudel, Öl, Zucker, Rohrzucker, Eier, Backpulver, Natron, Zimt, Salz, Vanilleextrakt, zum Wälzen: Zucker, Zimt, Topping: Äpfel, Rohrzucker, frisch gepresstes Zitronensaft, Apfelsaft naturtrüb, Zimt, Vanille...
Gemahlene Nüsse oder Mandeln
Gemahlene Nüsse oder Mandeln - Gemahlene Nüsse oder Mandeln zum backen, könnt ihr super einfach selbst im Deluxe Blender® mahlen. - Ganze Nüsse / Mandeln oder ähnliches, , Haselnüsse in den Deluxe Blender® geben ; Programm - Grind - Programm...
Gewürzschnitten
Gewürzschnitten - Teig mit dem Bosch Cookit zubereitet - Teig: Zartbitterschokolade, Mehl, Backpulver, Backkakao, Salz, Zimt, Ingwerpulver, Nelkenpulver, Weiche Butter, Brauner Zucker, Zucker, Eier, Milch, Zuckerguss: Puderzucker, Wasser,...
Himbeerbuttercreme
Himbeerbuttercreme - Meine absolute Lieblingsbuttercreme, wenn ich Motivtorten herstelle. Sie gehört zu meinen Basics. Zubereitet habe ich die Buttercreme im Bosch Cookit. Natürlich könnt ihr sie auch in einer anderen Küchenmaschine mit...
Kirschkuchen mit Schokostreuseln
Kirschkuchen mit Schokostreuseln - Kennt ihr die Backmischung Kirschkuchen? Diesen leckeren Kuchen könnt ihr nun ganz einfach selbst zubereiten. Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Natürlich könnt ihr das auch mit einem...
Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig
Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt ihn natürlich auch mit den Händen kneten oder mit einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Basis-Mürbeteig: Zucker, Butter, Mehl,...
Kürbiskuchen
Kürbiskuchen - Kürbiskuchen ist super saftig. Diesen Kuchen müsst ihr unbedingt nachbacken. Ich habe den Teig in der Bosch Cookit angerührt. Ihr könnt das natürlich auch in jeder anderen Küchenmaschine machen. - Hokkaido Kürbis, Eier,...
Lava Cake / Schokokuchen mit flüssigem Kern
Lava Cake / Schokokuchen mit flüssigem Kern - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet - Zartbitterschokolade 70%, Zartbitterschokolade 50%, Vollmilchschokolade, Weiche Butter, Eier, Eigelb, Mehl, Puderzucker, Salz, Vanilleextrakt, ,...
Marmorkuchen
Marmorkuchen - Ich habe diesen Marmorkuchen im Bosch Cookit zubereitet und in dem kleinen Zaubermeister gebacken. Ihr könnt den Teig natürlich auch in einer normalen Küschenmaschine anrühren. - Weiche Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Salz,...
Mini Schoko-Gugelhupf
Mini Schoko-Gugelhupf - - Zucker, Weiche Butter, Eier, Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver, Buttermilch, Zartbitterschokolade, nach Belieben Schokotropfen und Kuvertüre, , Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Zartbitterschokolade...
Mini Zupfkuchen
Mini Zupfkuchen - Der klassische Zupfkuchen mal etwas anders. - Mürbeteig: Mehl, Zucker, Backkakao, Nutella, Salz, Backpulver, Vanilleextrakt, zimmerwarme Butter, Eier, Füllung: Eier, Zucker, zimmerwarme Butter, Sahne, Magerquark,...
Nougatstangen
Nougatstangen - - Teig: Weiche Butter, Puderzucker, Rohrrohrzucker, Vanilleextrakt, Eigelb, Dinkelmehl Typ 630, Milch, Backpulver, Kakao, gem. Nüsse, Salz, Füllung: Nougat, Kuvertüre, , Backofen auf 170 Grad Heißluft vorheizen.; Butter...
Nussecken
Nussecken - Ich habe die Nussecken im Bosch Cookit vorbereitet. Natürlich geht das auch ohne oder mit einer anderen Küchenmaschine! - Mürbeteig: Weizenmehl Typ 550, Backpulver, zimmerwarme Butter, Eier, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Nussbelag:...
Ofenberliner / Faschingskrapfen
Ofenberliner / Faschingskrapfen - - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann einfach Ersatzlos weg gelassen werden. ), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Weiche Butter, Vanilleextrakt, Weitere Zutaten: Eigelb,...
Ofenberliner mit Erdbeerfüllung
Ofenberliner mit Erdbeerfüllung - - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann einfach Ersatzlos weg gelassen werden. ), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Weiche Butter, Weitere Zutaten: Eigelb, Milch, flüssige...
Pfannen-Cookie
Pfannen-Cookie - Diesen Cookie habe ich in der Gusseisernen Pfanne zubereitet. Ist super schnell gemacht und schmeckt einfach immer 😉 Zubereitet habe ich ihn im Bosch Cookit. Natürlich geht das auch ohne oder mit einer anderen...
Puddingschnecken
Puddingschnecken - - Hefeteig: Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Rapsöl, Zucker, Vanillezucker (Ein Rezept für selbstgemachten Vanillezucker findest du auf meinem Blog), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Pudding: Milch, Zucker,...
Puddingstreusel Kuchen
Puddingsteusel Kuchen - Für den Pudding Streuselkuchen habe ich den klassischen Hefeteig durch einen Mürbeteig ersetzt. - Mürbeteig: Weiche Butter, Weizenmehl Typ 550, Salz, Vanilleextrakt, Zucker, Eier, Pudding: Vanillepuddingpulver,...
Puderzucker
Puderzucker - - Zucker, , Zucker in den Deluxe Blender® geben. ; Ein Stück Küchenrolle unter den Deckel klemmen, damit es nicht zu sehr staubt - Programm Custom Blend / Stufe 9 / 20 Sekunden; ; - <p><img class="alignnone...
Quarkbällchen – wie vom Bäcker
Quarkbällchen - wie vom Bäcker - - Magerquark, Eier, Rohrzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Weizenmehl Typ 550, Backpulver, Natron, Weitere Zutaten: Frittieröl, Zucker zum wälzen, , Quark, Eier, Zucker, Rohrzucker, Vanille und Salz in den...
Reismehl
Reismehl - Reismehl ist super zum glutenfreien Backen, oder zum andicken von Saucen geeignet - Langkornreis, , Reis in den Deluxe Blender® geben.; Programm Grind auswählen und starten. Reismehl umfüllen und luftdicht abpacken. ; ; -...
Schneeflöckchen Kekse
Schneeflöckchen Kekse - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Alternativ könnt ihr ihn natürlich auch mit der Hand Kneten oder in einer anderen Küchenmaschine. - Butter, Puderzucker, Speisestärke, Vanillepuddingpulver, Dinkelmehl...
Schneller Apfelkuchen
Schneller Apfelkuchen - Der Apfelkuchen ist super schnell zubereitet und daher praktisch wenn man spontan Lust auf ein Stück Kuchen bekommen hat oder sich kurzfristig Besuch angemeldet hat - Äpfel, Zitrone, zimmerwarme Butter, Zucker,...
Schneller Schokoladenkuchen
Schneller Schokoladenkuchen - Dieser Kuchen ist ruck zuck zubereitet. Perfekt auch für kleine Kinderhände die beim Backen helfen möchten. Damit er etwas Kalorienarmer ist, verwende ich Mandelmilch und Erythrit. - Eier, öl, Mehl, Mandelmilch...
Schoko Donuts
Schoko Donuts - - Eier, Milch, Vanilleextrakt, Rapsöl, Mehl, Backpulver, Backkakao, Zucker, Salz, Weitere Zutaten: Kuvertüre und Zuckerstreusel zum dekorieren, , Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. ; Die Zutaten in der oben...
Schokocrossies
Schokocrossies - Zubereitet im Bosch Cookit - Zartbitterschokolade, Vollmilchschokolade, Cornflakes ungezuckert (1 Tüte), Kokosfett, , Schokolade, grob in Stücke gebrochen, in den Mixtopf einwiegen, Kokosfett dazu geben und das...
Schokoladige Frischkäsehörnchen
Schokoladige Frischkäsehörnchen - - Teig: Mehl, Weiche Butter, Doppelrahmfrischkäse, Vanilleextrakt, Salz, Füllung: gemahlene Nüsse, Zucker, Rohrrohrzucker, Nutella, , Frischkäse, Butter, Vanille, Salz und Mehl zu einem glatten Teig...
Schwarz-Weiss-Kekse
Schwarz-Weiss-Kekse - Der Teig ist mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt ihn natürlich auch mit der Hand kneten oder in einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Dinkelmehl Typ 630 (alternativ geht auch normales Weizenmehl), Puderzucker,...
Spekulatius Kekse
Spekulatius Kekse - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt die Kekse natürlich auch mit der Hand kneten oder mit einer anderen Küchenmaschine. - Mehl, Backpulver, Rohrrohrzucker, Butter, gemahlene Nüsse, Vanilleextrakt,...
Spritzgebäck
Spritzgebäck - - Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanilleextrakt, Backpulver, gemahlene Nüsse, Salz, weitere Zutaten: Schokolade (zum verzieren), , Alle Zutaten in den Bosch Cookit einwiegen - Automatikprogramm / Teige / Feste Teige.; Teig in...
Traumstücke
Traumstücke - - Teig: Dinkelmehl Typ 630, Eigelb, Wasser, Vanilleextrakt, Zucker, Butter, weitere Zutaten: Puderzucker (zum bestäuben), , 160 Grad 4 D Heißluft ---- 3 Portionen teilen. 1-2 cm Wurst. 2-3 cm Stücke abschneiden 15 Minuten backen;...
Vanillekipferl
Vanillekipferl - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Alternativ könnt ihr ihn natürlich auch mit der Hand kneten oder in einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Dinkelmehl Typ 630, Puderzucker, Vanilleextrakt,...
Vanillesirup
Vanillesirup - - Vanilleeschoten, Rohrrohrzucker, Wasser, Glukosesirup (Rezept findest du auf meinem Blog. Wird benötigt damit die Paste nicht kristalisiert.), Salz, , 1 Päckchen Zucker entspricht 1 TL Essenz. 6 Minuten 10 Grad Stufe 3;...
Waffeln
Waffeln - - Eier, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt, Weiche Butter, Weizenmehl Typ 405, Backpulver, Salz, Milch, , Eier, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt und weiche Butter in den Mixtopf geben - Messer / Stufe 10 / 2 Minute; Mehl und...
Weihnachtlicher New York Cheesecake
Weihnachtlicher New York Cheesecake - Den Cheesecake habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet und auf der White Lady® von Pampered Chef gebacken. - Boden: Spekulatius, geschmolzene Butter, Salz, Brauner Zucker, Cheese Cake:...
Weiße Ganache
Weiße Ganache - Um meine Torten Fondanttauglich zu machen, streiche ich sie meist mit Ganache ein. So haben sie mehr Stabilität und ihr könnt sie schön glatt streichen. Zubereitet habe ich die Ganache mit der Kennwood Cooking Chef. Ihr könnt...
Weiße Mandelsplitter mit Cranberrys
Weiße Mandelsplitter mit Cranberrys - Zubereitet im Bosch Cookit - weiße Schokolade, Kokosfett, Mandelsplitter, Cranberrys (Menge je nach Geschmack), Vanilleextrakt, , Schokolade, grob in Stücke gebrochen, in den Mixtopf einwiegen. Kokosfett...
Zimtcookies
Zimtcookies - - zimmerwarme Butter, Zucker, Rohrzucker (cremig aufschlagen), Eier (kurz unterrühren), Dinkelmehl Typ 630, Salz, Backpulver, Natron, Vanilleextrakt (unterrühren), Zimt, zum wälzen: Zucker, Zimt, , Weiche Butter, Zucker,...
Zimtschnecken
Zimtschnecken - Ich bereite die Zimtschnecken mit dem Bosch Cookit zu. Natürlich könnt ihr sie auch mit einer anderen Küchenmaschine machen. - Hefeteig: Wasser, Zucker, frische Hefe, Milch, Weizenmehl Typ 550, Salz, Eier, Rapsöl,...
Zimtschnecken Casserole
Zimtschnecken Casserole - Du liebst Zimtschnecken? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich. Ihr habt es in nur 5 Minuten zubereitet und es schmeckt so super lecker. - Zimtschnecken (aus dem Kühlregal) (zum Beispiel von Knack &...
Zimtschnecken Plätzchen
Zimtschnecken Plätzchen - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Natürlich könnt ihr das auch mit einer anderen Küchenmaschine machen. - Teig: Mehl, Backpulver, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Ei, flüssige Butter, Füllung: flüssige...
Zwetschgenkuchen mit Pudding
Zwetschgenkuchen mit Pudding - Ich habe den Zwetchgenkuchen mit der Bosch Cookit vorbereitet. Ihr könnt dies natürlich auch mit einer anderen Küchenmaschine machen oder aber mit dem Handrührgerät. Der Kuchen war super lecker und mal etwas...