Weiße Mandelsplitter mit Cranberrys
Weiße Mandelsplitter mit Cranberrys - Zubereitet im Bosch Cookit - weiße Schokolade, Kokosfett, Mandelsplitter, Cranberrys (Menge je nach Geschmack), Vanilleextrakt, Schokolade, grob in Stücke gebrochen, in den Mixtopf einwiegen. Kokosfett...
Zimtschnecken Plätzchen
Zimtschnecken Plätzchen - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Natürlich könnt ihr das auch mit einer anderen Küchenmaschine machen. - Teig: Mehl, Backpulver, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Ei, flüssige Butter, Füllung: flüssige...
Sauce Hollondaise
Sauce Hollondaise - Die Sauce Hollondaise habe ich im Bosch Cookit zubereitet. - Butter, Eigelb, Wasser, Zitronenextrakt, Zucker, Dijonsenf, Salz & Pfeffer, Weißwein (nach Belieben), , Butter schmelzen. Entweder in der Mikrowelle oder auf...
Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig
Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt ihn natürlich auch mit den Händen kneten oder mit einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Basis-Mürbeteig: Zucker, Butter, Mehl,...
Vanillekipferl
Vanillekipferl - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Alternativ könnt ihr ihn natürlich auch mit der Hand kneten oder in einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Dinkelmehl Typ 630, Puderzucker, Vanilleextrakt,...
Schwarz-Weiss-Kekse
Schwarz-Weiss-Kekse - Der Teig ist mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt ihn natürlich auch mit der Hand kneten oder in einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Dinkelmehl Typ 630 (alternativ geht auch normales Weizenmehl), Puderzucker,...
Schneeflöckchen Kekse
Schneeflöckchen Kekse - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Alternativ könnt ihr ihn natürlich auch mit der Hand Kneten oder in einer anderen Küchenmaschine. - Butter, Puderzucker, Speisestärke, Vanillepuddingpulver, Dinkelmehl...
Schokocrossies
Schokocrossies - Zubereitet im Bosch Cookit - Zartbitterschokolade, Vollmilchschokolade, Cornflakes ungezuckert (1 Tüte), Kokosfett, , Schokolade, grob in Stücke gebrochen, in den Mixtopf einwiegen, Kokosfett dazu geben und das...
Kaiserschmarn
Kaiserschmarn - Zubereitet mit dem Bosch Cookit. - Eier, Milch, Sprudel, Mehl, Zucker, flüssige Butter, Vanilleextrakt, Backpulver, Salz, Puderzucker (nach Belieben zum servieren), Backofen 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Eier trennen und...
Amerikaner
Amerikaner - - Zucker, zimmerwarme Butter, Eier, Weizenmehl Typ 550, Vanillepuddingpulver, Backpulver, Salz, Milch, Zuckerguss: Puderzucker, Milch, Vanilleextrakt, Zitronensaft, , Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. (180 Grad...
Apfelkuchen mit Pudding
Apfelkuchen mit Pudding - Apfel mit Pudding und knusprigen Streuseln... eine absolut leckere Kombination. Gebacken habe ich den Kuchen in der großen Ofenhexe. Hier passt super viel rein. So haben wir neben den Äpfeln noch platz für eine schöne...
Chicken Enchilada
Chicken Enchilada - - wraps, Hähnchenbrust, Öl zum Anbraten, Tortillas Chips (125 Gramm), Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidneybohnen, Gurke, Paprika, Creme Fraiche, Sauce: Stückige Tomaten, getrocknete Tomaten in Öl, Aprikosenkonfitüre, Salz...
Chicken Nuggets in Cornflakes Panade
Chicken Nuggets in Cornflakes Panade - - Hähnchenbrust, Mehl im Streufix, Eier, Cornflakes, Fett zum bepinseln (ich nehme gerne Butaris), Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Hähnchenbrust in...
Cremiger Nudelauflauf mit Tomaten
Cremiger Nudelauflauf - - Nudeln (Penne), Zwiebel, Knoblauchzehen, Öl zum Anbraten, Passierte Tomaten, Stückige Tomaten, Sahne, Basilikum, Salz & Pfeffer, Chiliflocken, Aprikosenkonfitüre, Parmesan, Gouda oder Emmentaler, Creme Fraiche,...
Currywurstsoße
Currywurstsoße - Die Currywurstsoße habe ich im Bosch Cookit gekocht. Ihr könnt sie natürlich auch in einer anderen Küchenmaschine oder auf dem Herd zubereiten. Damit sie etwas Kalorienarmer ist, habe ich Cola Light, Apfelmark und Light...
Dampfnudeln
Dampfnudeln - Ich habe die Dampfnudeln mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt das Rezept natürlich auch für andere Küchenmaschinen verwenden. - Milch, frische Hefe, Eigelb, Salz, Dinkelmehl Typ 630, Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Wasser,...
Eiersoße
Eiersoße - Gekocht habe ich die Eiersoße mit dem Bosch Cookit. Natürlich könnt ihr sie auch auf dem Herd kochen. - Eier, Butter, Mehl, Milch, Wasser, Salz, Pfeffer, Muskat, Gemüsebrühpulver, Maggi, , Schritt: 2,5 Liter Wasser in den Cookit...
Hefenusszopf mit Pudding
Hefenusszopf mit Pudding - - Milch, frische Hefe, Zucker, Ei, Mehl, Butter, Salz, Nussmasse: gemahlene Nüsse, Zimt, Vanilleextrakt, Puderzucker, Backkakao, Milch, Pudding: Milch, Vanillepuddingpulver, Zucker, , Hefeteig: Die Hefe zusammen mit...
Himbeerbuttercreme
Himbeerbuttercreme - Meine absolute Lieblingsbuttercreme, wenn ich Motivtorten herstelle. Sie gehört zu meinen Basics. Zubereitet habe ich die Buttercreme im Bosch Cookit. Natürlich könnt ihr sie auch in einer anderen Küchenmaschine mit...
Kalte Gurkensuppe
Kalte Gurkensuppe - Die Gurkensuppe könnt ihr super vorbereiten. Schön durchgekühlt schmeckt sie am besten - Gurken, Schalotte, Knoblauch, Gemüsebrühpulver, Lauwarmes Wasser, Naturjoghurt 0,1%, Zitrone, Dill, Petersilie, Basilikum, Minze,...
Kirschkuchen mit Schokostreuseln
Kirschkuchen mit Schokostreuseln - Kennt ihr die Backmischung Kirschkuchen? Diesen leckeren Kuchen könnt ihr nun ganz einfach selbst zubereiten. Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Natürlich könnt ihr das auch mit einem...
Kürbiskuchen
Kürbiskuchen - Kürbiskuchen ist super saftig. Diesen Kuchen müsst ihr unbedingt nachbacken. Ich habe den Teig in der Bosch Cookit angerührt. Ihr könnt das natürlich auch in jeder anderen Küchenmaschine machen. - Hokkaido Kürbis, Eier,...
Lasagne XXL
Lasagne XXL - Gekocht habe ich die Lasagne im Bosch Cookit. Ihr könnt das natürlich auch auf dem Herd oder in einer anderen Küchenmaschine machen. - Bolognese: Zwiebel, Knoblauch, Hackfleisch, Passierte Tomaten, gehackte Tomaten, Tomatenmark,...
Mini Schoko-Gugelhupf
Mini Schoko-Gugelhupf - - Zucker, Weiche Butter, Eier, Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver, Buttermilch, Zartbitterschokolade, nach Belieben Schokotropfen und Kuvertüre, , Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Zartbitterschokolade...
Paprika Sahne Hähnchen
Paprika Sahne Hähnchen - Ich habe die Soße im Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt das natürlich auch auf dem Herd oder in einer anderen Küchenmaschine mit Hitzefunktion machen. - Soße: Zwiebel, Knoblauchzehe, Rapsöl, getrocknete Tomaten (in Öl...
Pfannen-Cookie
Pfannen-Cookie - Diesen Cookie habe ich in der Gusseisernen Pfanne zubereitet. Ist super schnell gemacht und schmeckt einfach immer 😉 Zubereitet habe ich ihn im Bosch Cookit. Natürlich geht das auch ohne oder mit einer anderen...
Pomodore e Basilico Soße
Pomodore e Basilico Soße - Schnell aber lecker. Diese Tomatensoße geht einfach immer. Sie ist super schnell zubereitet und schmeckt einfach jedem. Zubereitet habe ich diese leckere Soße mit dem Bosch Cookit. Natürlich könnt ihr die Soße auch...
Puddingschnecken
Pudding Schnecken - - Hefeteig: Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Rapsöl, Zucker, Vanillezucker (Ein Rezept für selbstgemachten Vanillezucker findest du auf meinem Blog), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Pudding: Milch, Zucker,...
Schinken Hackröllchen
Schinken Hackröllchen - Wieder ein Rezept, welches ihr super vorbereiten könnt. Als Beilage gab es leckere Kartoffeln auf dem Zauberstein. Wir lieben einfach Ofenkartoffeln. Ihr könnt aber auch super den kleinen Zaubermeister mit Reis mit in...
Schinken Nudelauflauf in Sahnesoße
Schinken Nudelauflauf in Sahnesoße - Schinkennudelauflauf fix ohne FIX gemacht 😉 - Nudeln (Fusilli), Kochschinken, Rapsöl, Knoblauch, Zwiebel, Milch 1,5% fettarme, Sahne, Schmelzkäse oder Frischkäse, Mehl, Zucker, Paprika edelsüß, Paprika...
Schnelles Himbeereis ohne Industriezucker
Schnelles Himbeereis ohne Industriezucker - Das Himbeereis ist super schnell zubereitet und sofort servier fertig. Ihr könnt es aber auch für ca. 1/2 Stunde in die Gefriertruhe geben. Dann wird es etwas fester. - Erythrit, TK Himbeeren,...
Tomatengnocchi
Tomatengnocchi - Die Tomatengnocchis sind super schnell zubereitet. Gekocht habe ich sie im Grundset mit dem Zauberstein als Deckel. Ihr lest richtig. Sie sind gekocht! Es ist kein Gratin oder Auflauf sondern gekochte Gnocchis mit...
Weiße Ganache
Weiße Ganache - Um meine Torten Fondanttauglich zu machen, streiche ich sie meist mit Ganache ein. So haben sie mehr Stabilität und ihr könnt sie schön glatt streichen. Zubereitet habe ich die Ganache mit der Kennwood Cooking Chef. Ihr könnt...
Zimtschnecken
Zimtschnecken - Ich bereite die Zimtschnecken mit dem Bosch Cookit zu. Natürlich könnt ihr sie auch mit einer anderen Küchenmaschine machen. - Hefeteig: Wasser, Zucker, frische Hefe, Milch, Weizenmehl Typ 550, Salz, Eier, Rapsöl,...