Bosch Cookit
nutella® Marmormuffins
nutella® Marmormuffins - - Weiche Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Eier, Mehl, Buttermilch, Nutella, Backkakao, , Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen. ; Butter in den Mixtopf geben und - Messer / Stufe 10 / 2 Minuten aufrühren. Mit dem...
Bubble Pizza
Bubble Pizza - - Hefeteig für die Bubbles: Milch, frische Hefe, Zucker, Weizenmehl Typ 550, Weiche Butter, Salz, weitere Zutaten: Pizzasauce, selbstgemachte oder gekaufte (Ich nehme hierfür gerne die "Pizzasauce - super aromatisch"),...
nutella® Cookies
nutella® Cookies - - Schokolade (60% Kakao), Weiche Butter, Rohrzucker, weißer Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, Natron, Nutella, Backkakao, Salz, Milch (Ich habe Mandelmilch verwendet ), , Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen ;...
Amerikaner
Amerikaner - Amerikaner sind super schnell zubereitet und ein echter Klassiker. Du suchst spontan etwas leckeres für die Kaffeetafel? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für dich. - Zucker, zimmerwarme Butter, Eier, Weizenmehl Typ 550,...
Apfelkuchen mit Pudding
Apfelkuchen mit Pudding - Apfelkuchen mit Pudding. Kennst du Puddingstreusel vom Bäcker? Dieser Kuchen hier schmeckt noch besser. Super viel Pudding und knusprige Streusel. Ein echter Hingucker auf dem Kaffeetisch. - Mürbeteig: Eier, Mehl,...
Chicken Enchilada
Chicken Enchilada - - wraps, Hähnchenbrust, Öl zum Anbraten, Tortillas Chips (125 Gramm), Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidneybohnen, Gurke, Paprika, Creme Fraiche, Sauce: Stückige Tomaten, getrocknete Tomaten in Öl, Aprikosenkonfitüre, Salz...
Chicken Nuggets
Chicken Nuggets - Chicken Nuggets in knuspriger Cornflakespanade - Hähnchenbrust, Mehl im Streufix, Eier, Cornflakes, Fett zum bepinseln (ich nehme gerne Butaris), Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze...
Cremiger Nudelauflauf mit Tomaten
Cremiger Nudelauflauf - - Nudeln (Penne), Zwiebel, Knoblauchzehen, Öl zum Anbraten, Passierte Tomaten, Stückige Tomaten, Sahne, Basilikum, Salz & Pfeffer, Chiliflocken, Aprikosenkonfitüre, Parmesan, Gouda oder Emmentaler, Creme Fraiche,...
Currywurstsauce
Currywurstsauce - Die Currywurstsoße habe ich im Bosch Cookit gekocht. Ihr könnt sie natürlich auch in einer anderen Küchenmaschine oder auf dem Herd zubereiten. Damit sie etwas Kalorienarmer ist, habe ich Cola Light, Apfelmark und Light...
Dampfnudeln
Dampfnudeln - Ich habe die Dampfnudeln mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt das Rezept natürlich auch für andere Küchenmaschinen verwenden. - Milch, frische Hefe, Eigelb, Salz, Dinkelmehl Typ 630, Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Wasser,...
Dinkel-Toastbrot
Dinkel-Toastbrot - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. - Milch, Wasser, Rapsöl, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Lievito Madre am Vortag gefüttert (kann auch Ersatzlos weg gelassen werden), Dinkelmehl Typ 630, Salz, Apfelessig,...
Double Oreo Traum
Double Oreo Traum - Das Dessert ist etwas aufwendiger, aber es lohnt sich wirklich sehr. Das Dessert ist mit dem Bosch Cookit zubereitet. - Oreos (154 Gramm), Double Oreos (154 Gramm), frische Sahne, Vanillezucker (ein Rezept für...
Eiersauce
Eiersauce - So einfach und so lecker. Eiersauce, auch bekannt als Senfeier, ist ein altes, aber dennoch super geniales Rezept. Ein tolles Rezept, wenn es einfach mal schnell gehen muss. - Eier, Butter, Mehl, Milch, Wasser, Salz, Pfeffer,...
Gewürzschnitten
Gewürzschnitten - Teig mit dem Bosch Cookit zubereitet - Teig: Zartbitterschokolade, Mehl, Backpulver, Backkakao, Salz, Zimt, Ingwerpulver, Nelkenpulver, Weiche Butter, Brauner Zucker, Zucker, Eier, Milch, Zuckerguss: Puderzucker, Wasser,...
Hefenusszopf mit Pudding
Hefenusszopf mit Pudding - - Milch, frische Hefe, Zucker, Ei, Mehl, Butter, Salz, Nussmasse: gemahlene Nüsse, Zimt, Vanilleextrakt, Puderzucker, Backkakao, Milch, Pudding: Milch, Vanillepuddingpulver, Zucker, , Hefeteig: Die Hefe zusammen mit...
Himbeerbuttercreme
Himbeerbuttercreme - Meine absolute Lieblingsbuttercreme, wenn ich Motivtorten herstelle. Sie gehört zu meinen Basics. Zubereitet habe ich die Buttercreme im Bosch Cookit. Natürlich könnt ihr sie auch in einer anderen Küchenmaschine mit...
Italienische Lasagne
Italienische Lasagne - Gekocht habe ich die Lasagne im Bosch Cookit. Ihr könnt das natürlich auch auf dem Herd oder in einer anderen Küchenmaschine machen. - Bolognese: Zwiebel, Knoblauch, Hackfleisch, Passierte Tomaten, gehackte Tomaten,...
Kaiserschmarn
Kaiserschmarn - Zubereitet mit dem Bosch Cookit. - Eier, Milch, Sprudel, Mehl, Zucker, flüssige Butter, Vanilleextrakt, Backpulver, Salz, Puderzucker (nach Belieben zum servieren), , Backofen 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Eier trennen...
Kalte Gurkensuppe
Kalte Gurkensuppe - Die Gurkensuppe könnt ihr super vorbereiten. Schön durchgekühlt schmeckt sie am besten - Gurken, Schalotte, Knoblauch, Gemüsebrühpulver, Lauwarmes Wasser, Naturjoghurt 0,1%, Zitrone, Dill, Petersilie, Basilikum, Minze,...
Kartoffelgratin
Kartoffelgratin - - Kartoffeln, Emmentaler, Sauce: Knoblauchzehen, Milch, Sahne, Creme Fraiche, Muskat, Rosmarin, Gemüsebrühpulver, Salz & Pfeffer, , Backofen auf 200 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen; Sauce 4 Minuten 100 Grad; 50-60...
Kirschkuchen mit Schokostreuseln
Kirschkuchen mit Schokostreuseln - Kennt ihr die Backmischung Kirschkuchen? Diesen leckeren Kuchen könnt ihr nun ganz einfach selbst zubereiten. Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Natürlich könnt ihr das auch mit einem...
Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig
Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt ihn natürlich auch mit den Händen kneten oder mit einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Basis-Mürbeteig: Zucker, Butter, Mehl,...
Kleine Joghurtbrötchen
Kleine Joghurtbrötchen - - Wasser, Milch, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Naturjoghurt, Dinkelmehl Typ 630, Salz, zum Bestreuen: Körner nach Wahl, , Wasser, Milch, Zuckerrübensirup und frische Hefe in den Bosch Cookit geben - Messer / Stufe 4...
Kürbiskuchen
Kürbiskuchen - Kürbiskuchen ist super saftig. Diesen Kuchen müsst ihr unbedingt nachbacken. Ich habe den Teig in der Bosch Cookit angerührt. Ihr könnt das natürlich auch in jeder anderen Küchenmaschine machen. - Hokkaido Kürbis, Eier,...
Lava Cake / Schokokuchen mit flüssigem Kern
Lava Cake / Schokokuchen mit flüssigem Kern - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet - Zartbitterschokolade 70%, Zartbitterschokolade 50%, Vollmilchschokolade, Weiche Butter, Eier, Eigelb, Mehl, Puderzucker, Salz, Vanilleextrakt, ,...
Mini Schoko-Gugelhupf
Mini Schoko-Gugelhupf - - Zucker, Weiche Butter, Eier, Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver, Buttermilch, Zartbitterschokolade, nach Belieben Schokotropfen und Kuvertüre, , Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Zartbitterschokolade...
Nougatstangen
Nougatstangen - - Teig: Weiche Butter, Puderzucker, Rohrrohrzucker, Vanilleextrakt, Eigelb, Dinkelmehl Typ 630, Milch, Backpulver, Kakao, gem. Nüsse, Salz, Füllung: Nougat, Kuvertüre, , Backofen auf 170 Grad Heißluft vorheizen.; Butter...
Ofen Makkaroni
Ofen Makkaroni - - Sauce : Zwiebel, Knoblauchzehen, Rinderhackfleisch, Passierte Tomaten, Stückige Tomaten, Wasser, Tomatenmark, Gemüsebrühpulver, öl (Zum Anbraten ), Thymian, Paprika edelsüß, Oregano, Basilikum, Salz & Pfeffer, Creme...
Ofenberliner / Faschingskrapfen
Ofenberliner / Faschingskrapfen - - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann einfach Ersatzlos weg gelassen werden. ), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Weiche Butter, Vanilleextrakt, Weitere Zutaten: Eigelb,...
Ofenberliner mit Erdbeerfüllung
Ofenberliner mit Erdbeerfüllung - - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre aus dem Kühlschrank (kann einfach Ersatzlos weg gelassen werden. ), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Weiche Butter, Weitere Zutaten: Eigelb, Milch, flüssige...
Paprika Sahne Hähnchen
Paprika Sahne Hähnchen - Ich habe die Soße im Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt das natürlich auch auf dem Herd oder in einer anderen Küchenmaschine mit Hitzefunktion machen. - Soße: Zwiebel, Knoblauchzehe, Rapsöl, getrocknete Tomaten (in Öl...
Pfannen Pizza
Pfannen Pizza - Den Teig habe ich im Bosch Cookit® zubereitet. - Teig: Eier, Schmand, Mehl, Salz, Belag: Pizzasauce, Mozzarella, Salami, , Alle Zutaten für den Teig in den Mixtopf geben - Messer / Stufe 11 / 2 Minuten; Die große gusseiserne...
Pfannen-Cookie
Pfannen-Cookie - Diesen Cookie habe ich in der Gusseisernen Pfanne zubereitet. Ist super schnell gemacht und schmeckt einfach immer 😉 Zubereitet habe ich ihn im Bosch Cookit. Natürlich geht das auch ohne oder mit einer anderen...
Pizzabrötchen
Pizzabrötchen - - Pizzabrötchen: Milch, frische Hefe, Zucker, Pizzamehl (Alternativ Weizenmehl Typ 550), Olivenöl, Salz, zum Bestreichen: Olivenöl, Pizzagewürz, , Milch, Hefe und Zucker in den Bosch Cookit geben - Messer / Stufe 4 / 37 Grad /...
Pizzasauce – super aromatisch
Pizzasauce - super aromatisch - - rote Zwiebel, Knoblauchzehen, öl, Tomatenmark, geschälte Tomaten, Rohrzucker, Balsamico Creme, geräucherte Paprika, Gemüsebrühpulver, Thymian, Oregano, Basilikum, Rosmarin, Majoran, Chilli, , Zwiebel &...
Pomodore e Basilico Sauce
Pomodore e Basilico Sauce - Schnell aber lecker. Diese Tomatensoße geht einfach immer. Sie ist super schnell zubereitet und schmeckt einfach jedem. Zubereitet habe ich diese leckere Soße mit dem Bosch Cookit. Natürlich könnt ihr die Soße auch...
Puddingschnecken
Puddingschnecken - - Hefeteig: Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Rapsöl, Zucker, Vanillezucker (Ein Rezept für selbstgemachten Vanillezucker findest du auf meinem Blog), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Pudding: Milch, Zucker,...
Quarkbällchen – wie vom Bäcker
Quarkbällchen - wie vom Bäcker - - Magerquark, Eier, Rohrzucker, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Weizenmehl Typ 550, Backpulver, Natron, Weitere Zutaten: Frittieröl, Zucker zum wälzen, , Quark, Eier, Zucker, Rohrzucker, Vanille und Salz in den...
Sauce Hollondaise
Sauce Hollondaise - Die Sauce Hollondaise habe ich im Bosch Cookit zubereitet. - Butter, Eigelb, Wasser, Zitronenextrakt, Zucker, Dijonsenf, Salz & Pfeffer, Weißwein (nach Belieben), , Butter schmelzen. Entweder in der Mikrowelle oder auf...
Schinken Hackröllchen
Schinken Hackröllchen - Wieder ein Rezept, welches ihr super vorbereiten könnt. Als Beilage gab es leckere Kartoffeln auf dem Zauberstein®. Wir lieben einfach Ofenkartoffeln. Ihr könnt aber auch super den kleinen Zaubermeister® mit Reis mit in...
Schinken Nudelauflauf in Sahnesauce
Schinken Nudelauflauf in Sahnesauce - Schinkennudelauflauf fix ohne FIX gemacht 😉 - Nudeln (Fusilli), Kochschinken, Rapsöl, Knoblauch, Zwiebel, Milch 1,5% fettarme, Sahne, Schmelzkäse oder Frischkäse, Mehl, Zucker, Paprika edelsüß, Paprika...
Schneeflöckchen Kekse
Schneeflöckchen Kekse - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Alternativ könnt ihr ihn natürlich auch mit der Hand Kneten oder in einer anderen Küchenmaschine. - Butter, Puderzucker, Speisestärke, Vanillepuddingpulver, Dinkelmehl...
Schnelles Himbeereis ohne Industriezucker
Schnelles Himbeereis ohne Industriezucker - Das Himbeereis ist super schnell zubereitet und sofort servier fertig. Ihr könnt es aber auch für ca. 1/2 Stunde in die Gefriertruhe geben. Dann wird es etwas fester. - Erythrit, TK Himbeeren,...
Schokocrossies
Schokocrossies - Zubereitet im Bosch Cookit - Zartbitterschokolade, Vollmilchschokolade, Cornflakes ungezuckert (1 Tüte), Kokosfett, , Schokolade, grob in Stücke gebrochen, in den Mixtopf einwiegen, Kokosfett dazu geben und das...
Schokoladige Frischkäsehörnchen
Schokoladige Frischkäsehörnchen - - Teig: Mehl, Weiche Butter, Doppelrahmfrischkäse, Vanilleextrakt, Salz, Füllung: gemahlene Nüsse, Zucker, Rohrrohrzucker, Nutella, , Frischkäse, Butter, Vanille, Salz und Mehl zu einem glatten Teig...
Schwarz-Weiss-Kekse
Schwarz-Weiss-Kekse - Der Teig ist mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt ihn natürlich auch mit der Hand kneten oder in einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Dinkelmehl Typ 630 (alternativ geht auch normales Weizenmehl), Puderzucker,...
Spekulatius Kekse
Spekulatius Kekse - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt die Kekse natürlich auch mit der Hand kneten oder mit einer anderen Küchenmaschine. - Mehl, Backpulver, Rohrrohrzucker, Butter, gemahlene Nüsse, Vanilleextrakt,...
Spritzgebäck
Spritzgebäck - - Mehl, Zucker, Butter, Eier, Vanilleextrakt, Backpulver, gemahlene Nüsse, Salz, weitere Zutaten: Schokolade (zum verzieren), , Alle Zutaten in den Bosch Cookit einwiegen - Automatikprogramm / Teige / Feste Teige.; Teig in...
Tomatengnocchi
Tomatengnocchi - Die Tomatengnocchis sind super schnell zubereitet. Gekocht habe ich sie im Grundset® mit dem Zauberstein® als Deckel. Ihr lest richtig. Sie sind gekocht! Es ist kein Gratin oder Auflauf sondern gekochte Gnocchis mit...
Tortellini panna forno
Tortellini panna forno - - Tortellini aus dem Kühlregal, gekochter Schinken, Sahne, Wasser, Gemüsebrühpulver, Parmesan, Schmelzkäse, Salz & Pfeffer, Muskat, Speisestärke, Cheddar, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.;...
Traumstücke
Traumstücke - - Teig: Dinkelmehl Typ 630, Eigelb, Wasser, Vanilleextrakt, Zucker, Butter, weitere Zutaten: Puderzucker (zum bestäuben), , 160 Grad 4 D Heißluft ---- 3 Portionen teilen. 1-2 cm Wurst. 2-3 cm Stücke abschneiden 15 Minuten backen;...
Vanillekipferl
Vanillekipferl - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Alternativ könnt ihr ihn natürlich auch mit der Hand kneten oder in einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Dinkelmehl Typ 630, Puderzucker, Vanilleextrakt,...
Vanillekipferl Cheesecake mit Orangenspiegel
Vanillekipferl Cheesecake mit Orangenspiegel - Das Dessert ist im Bosch Cookit zubereitet. Creme reicht für ca. 8 Gläser á 250 ml. - Vanillekipferl (selbst gebacken oder gekaufte. Ein Rezept für selbst gebackene Vanillekipferl findest du auf...
Waffeln
Waffeln - - Eier, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt, Weiche Butter, Weizenmehl Typ 405, Backpulver, Salz, Milch, , Eier, Zucker, Vanillezucker, Vanilleextrakt und weiche Butter in den Mixtopf geben - Messer / Stufe 10 / 2 Minute; Mehl und...
Weihnachtlicher New York Cheesecake
Weihnachtlicher New York Cheesecake - Den Cheesecake habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet und auf der White Lady® von Pampered Chef gebacken. - Boden: Spekulatius, geschmolzene Butter, Salz, Brauner Zucker, Cheese Cake:...
Weiße Ganache
Weiße Ganache - Um meine Torten Fondanttauglich zu machen, streiche ich sie meist mit Ganache ein. So haben sie mehr Stabilität und ihr könnt sie schön glatt streichen. Zubereitet habe ich die Ganache mit der Kennwood Cooking Chef. Ihr könnt...
Weiße Mandelsplitter mit Cranberrys
Weiße Mandelsplitter mit Cranberrys - Zubereitet im Bosch Cookit - weiße Schokolade, Kokosfett, Mandelsplitter, Cranberrys (Menge je nach Geschmack), Vanilleextrakt, , Schokolade, grob in Stücke gebrochen, in den Mixtopf einwiegen. Kokosfett...
Zimtcookies
Zimtcookies - - zimmerwarme Butter, Zucker, Rohrzucker (cremig aufschlagen), Eier (kurz unterrühren), Dinkelmehl Typ 630, Salz, Backpulver, Natron, Vanilleextrakt (unterrühren), Zimt, zum wälzen: Zucker, Zimt, , Weiche Butter, Zucker,...
Zimtschnecken
Zimtschnecken - Ich bereite die Zimtschnecken mit dem Bosch Cookit zu. Natürlich könnt ihr sie auch mit einer anderen Küchenmaschine machen. - Hefeteig: Wasser, Zucker, frische Hefe, Milch, Weizenmehl Typ 550, Salz, Eier, Rapsöl,...
Zimtschnecken Plätzchen
Zimtschnecken Plätzchen - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Natürlich könnt ihr das auch mit einer anderen Küchenmaschine machen. - Teig: Mehl, Backpulver, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Ei, flüssige Butter, Füllung: flüssige...