Weiße Mandelsplitter mit Cranberrys

Weiße Mandelsplitter mit Cranberrys

Weiße Mandelsplitter mit Cranberrys - Zubereitet im Bosch Cookit - weiße Schokolade, Kokosfett, Mandelsplitter, Cranberrys (Menge je nach Geschmack), Vanilleextrakt, Schokolade, grob in Stücke gebrochen, in den Mixtopf einwiegen. Kokosfett...

Zimtschnecken Plätzchen

Zimtschnecken Plätzchen

Zimtschnecken Plätzchen - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Natürlich könnt ihr das auch mit einer anderen Küchenmaschine machen. - Teig: Mehl, Backpulver, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Ei, flüssige Butter, Füllung: flüssige...

Kroketten

Kroketten

Kroketten - - Kroketten, , Die Kroketten antauen / auftauen lassen. Währenddessen den Backofen auf 210 Grad Heißluft / 230 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen. ; Die Kroketten auf die Stoneware geben - achte dabei auf eine gleichmäßige 2/3...

Sauce Hollondaise

Sauce Hollondaise

Sauce Hollondaise - Die Sauce Hollondaise habe ich im Bosch Cookit zubereitet. - Butter, Eigelb, Wasser, Zitronenextrakt, Zucker, Dijonsenf, Salz & Pfeffer, Weißwein (nach Belieben), , Butter schmelzen. Entweder in der Mikrowelle oder auf...

Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig

Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig

Klassische Ausstechplätzchen / 1-2-3 Mürbeteig - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt ihn natürlich auch mit den Händen kneten oder mit einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Basis-Mürbeteig: Zucker, Butter, Mehl,...

Vanillekipferl

Vanillekipferl

Vanillekipferl - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Alternativ könnt ihr ihn natürlich auch mit der Hand kneten oder in einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Dinkelmehl Typ 630, Puderzucker, Vanilleextrakt,...

Schwarz-Weiss-Kekse

Schwarz-Weiss-Kekse

Schwarz-Weiss-Kekse - Der Teig ist mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt ihn natürlich auch mit der Hand kneten oder in einer anderen Küchenmaschine zubereiten. - Dinkelmehl Typ 630 (alternativ geht auch normales Weizenmehl), Puderzucker,...

Schneeflöckchen Kekse

Schneeflöckchen Kekse

Schneeflöckchen Kekse - Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Alternativ könnt ihr ihn natürlich auch mit der Hand Kneten oder in einer anderen Küchenmaschine. - Butter, Puderzucker, Speisestärke, Vanillepuddingpulver, Dinkelmehl...

Schokocrossies

Schokocrossies

Schokocrossies - Zubereitet im Bosch Cookit - Zartbitterschokolade, Vollmilchschokolade, Cornflakes ungezuckert (1 Tüte), Kokosfett, , Schokolade, grob in Stücke gebrochen, in den Mixtopf einwiegen, Kokosfett dazu geben und das...

Rotes Pesto / Pesto Rosso

Rotes Pesto / Pesto Rosso

Rotes Pesto - - Pinienkerne (rösten), getrocknete Tomaten in Öl, Öl von den getrockneten Tomaten, Parmesan, Knoblauch, Tomatenmark, Balsamico Creme, Basilikum, Zucker, Cayennepfeffer, Salz & Pfeffer, , Alle Zutaten in den Deluxe Blender...

Putengyros in Frischkäsesauce

Putengyros in Frischkäsesauce

Putengyros in Frischkäsesauce - - Sauce: Sahne, Doppelrahmfrischkäse, Wasser, Gemüsebrühpulver, Senf, Salz & Pfeffer, Gyrosgewürz: Paprika edelsüß, Oregano, Basilikum, Thymian, Salz, Kümmel, Rosmarin, Pfeffer, Weitere Zutaten:...

Kaiserschmarn

Kaiserschmarn

Kaiserschmarn - Zubereitet mit dem Bosch Cookit. - Eier, Milch, Sprudel, Mehl, Zucker, flüssige Butter, Vanilleextrakt, Backpulver, Salz, Puderzucker (nach Belieben zum servieren), Backofen 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Eier trennen und...

Amerikaner

Amerikaner

Amerikaner - - Zucker, zimmerwarme Butter, Eier, Weizenmehl Typ 550, Vanillepuddingpulver, Backpulver, Salz, Milch, Zuckerguss: Puderzucker, Milch, Vanilleextrakt, Zitronensaft, , Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen. (180 Grad...

Apfel – Orangen – Kiwi Smoothie mit Heidelbeeren

Apfel – Orangen – Kiwi Smoothie mit Heidelbeeren

Apfel - Orangen - Kiwi Smoothie mit Heidelbeeren - - Buttermilch, Orange, Apfel, Kiwis, Heidelbeeren, Zucker oder Agavendicksaft, Das Obst in den Deluxe Blender geben. Anschließend die Buttermilch und den Zucker.; Deckel aufsetzen und das...

Apfelcrumble

Apfelcrumble

Apfelcrumble - - Apfelmasse: Äpfel, Zitrone, Vanilleextrakt, Zimt, Brauner Zucker, Streusel: Haferflocken, gehackte Nüsse oder Mandeln, Weizenmehl Typ 550, Brauner Zucker, kalte Butter, Zimt, Vanilleextrakt, Tonkabohnenextrakt, Salz, weitere...

Apfelkuchen mit Pudding

Apfelkuchen mit Pudding

Apfelkuchen mit Pudding - Apfel mit Pudding und knusprigen Streuseln... eine absolut leckere Kombination. Gebacken habe ich den Kuchen in der großen Ofenhexe. Hier passt super viel rein. So haben wir neben den Äpfeln noch platz für eine schöne...

Apfelmus

Apfelmus

Apfelmus - Der Deluxe Blender püriert so fein, dass ihr die Äpfel ungeschält in den Blender geben könnt. Ihr erhaltet das cremigste Apfelmus - Äpfel, Zitrone, Wasser, Vanilleschoten (alternativ 1 TL Vanilleextrakt), Zucker (je nach Süße der...

Apfeltaschen

Apfeltaschen

Apfeltaschen - Die Apfeltaschen habe ich in der Mini Kuchenform gemacht. Sie lassen sich super vorbereiten und schmecken gerade lauwarm super lecker. - Blätterteig aus dem Kühlregal, Äpfel (ich hatte die Sorte "Gala"), Apfelsaft,...

Basis Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre

Basis Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre

Flammkuchen- / Pizzateig mit Lievito Madre - Ein absoluter Basic Teig für Pizza, Flammkuchen, Pizzaschnecken, Rahmfladen und vieles mehr. Durch den Lievito Madre wird er noch knuspriger und hat nicht diesen starken Hefegeschmack. Ihr könnt...

Basis Rezept für schnellen Flammkuchen-/ Pizzateig

Basis Rezept für schnellen Flammkuchen-/ Pizzateig

Flammkuchen-/ Pizzateig ruckzuck - Dieses Pizza- und Flammkuchen Rezept ist perfekt wenn es schnell gehen muss. Ihr findet auf meinem Blog auch ein Rezept mit Lievito Madre. - frische Hefe, Lauwarmes Wasser, Zucker, Rapsöl, Pizzamehl...

Bolognese

Bolognese

Bolognese - Ein Klassiker wieder mal ganz easy in der Stoneware zubereitet. Ganz ohne umrühren, anbraten oder Tomatenspritzer auf und um den Herd - Rinderhackfleisch, magere Speckwürfel, Zwiebel, Knoblauchzehe, Passierte Tomaten, Stückige...

Bourbon Vanillezucker im Deluxe Blender

Bourbon Vanillezucker im Deluxe Blender

Vanillezucker - Zugegeben, dadurch das wir den Zucker mit in den Blender geben, haben wir eher Vanillepuderzucker statt Zucker 😉 Aber dies macht dem Geschmack überhaupt nichts und ich finde es so viel aromatischer als gekauftes...

Bratwurst

Bratwurst

Bratwurst - Perfekte Bratwürste ohne lästiges wenden und fettspritzerei um oder auf dem Herd - Bratwurst, , Schritt: Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Schritt: Bratwürste auf der Stoneware verteilen. Ihr könnt den Zauberstein...

Brombeer – Himbeer Smoothie

Brombeer – Himbeer Smoothie

Brombeer - Himbeer Smoothie - - TK Himbeeren, Frische Brombeeren, Frische Heidelbeeren, Eiswürfel, reife Banane, Agavendicksaft, Milch, Kokosmilch, , Erst die Himbeeren mit den Eiswürfeln in den Deluxe Blender geben. Anschließend alle weiteren...

Brot – Ei

Brot – Ei

Brot - Ei - Ein schnelles und leckeres essen, welches es bereits in meiner Kindheit regelmäßig gab. - Eier, Milch, Brot, Salz & Pfeffer, , Ofen auf 220 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Großer Ofenzauberer einfetten; Eier mit Milch...

Brötchen mit Übernachtgare

Brötchen mit Übernachtgare

Brötchen mit Übernachtgare - - Weizenmehl Typ 550, Lauwarmes Wasser, Salz, frische Hefe, , Hefe im Wasser auflösen. Dies kannst du einfach mit einem Schneebesen mache. ; Alle restlichen Zutaten dazu geben und mit einer Gabel zu einem feuchten...

Burger Buns / Burger Brötchen

Burger Buns / Burger Brötchen

Burger Buns / Burger Brötchen - - Für den Hefeteig: frische Hefe, Buttermilch, Zuckerrübensirup, Eier, Weizenmehl Typ 550, Salz, Weiche Butter, zum bestreichen: Eigelb, Milch, Sesam, , Hefe mit Zuckerrübensirup in der Buttermilch auflösen / TM...

Burgerauflauf

Burgerauflauf

Burgerauflauf - Hamburger mal etwas anders - Hamburgerbrötchen, Zwiebel, Zucker, öl, Heller Balsamico, Hackfleisch Hamburger Scheiben, bacon, Burgergurken, Cocktailtomaten, Toast Schmelzkäse, Käse, Mayonnaise, Tomatenketchup, Soße:...

Buttermilchbrot

Buttermilchbrot

Buttermilchbrot - - Buttermilch, Wasser, Dinkelmehl Typ 630, Weizenmehl Typ 550, frische Hefe, Salz, Agavendicksaft, Dinkelsauerteig, Heller Balsamico - Bianco, , Die Hefe in der Buttermilch mit dem Wasser und dem Agavendicksaft auflösen - TM...

Chicken Enchilada

Chicken Enchilada

Chicken Enchilada - - wraps, Hähnchenbrust, Öl zum Anbraten, Tortillas Chips (125 Gramm), Eisbergsalat, Tomaten, Mais, Kidneybohnen, Gurke, Paprika, Creme Fraiche, Sauce: Stückige Tomaten, getrocknete Tomaten in Öl, Aprikosenkonfitüre, Salz...

Chicken Nuggets in Cornflakes Panade

Chicken Nuggets in Cornflakes Panade

Chicken Nuggets in Cornflakes Panade - - Hähnchenbrust, Mehl im Streufix, Eier, Cornflakes, Fett zum bepinseln (ich nehme gerne Butaris), Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Hähnchenbrust in...

Chili con Carne

Chili con Carne

Chili con Carne - Chili con Carne könnt ihr super einfach und mit wenig Zeitauwand im Ofen schmoren. - Sauce: Tomatenmark, gehackte Tomaten, Wasser, Gemüsebrühpulver, Paprika edelsüß, geräucherte Paprika, Cayennepfeffer, Kümmel, Oregano,...

Ciabatta mit Lievito Madre

Ciabatta mit Lievito Madre

Ciabatta mit Lievito Madre - Das Ciabatta ist super fluffig und eine ideale Grillbeilage. - Weizenmehl Typ 550, Lauwarmes Wasser, Rapsöl, frische Hefe, Lievito Madre (auf Vortag gefüttert), Zucker, Salz, , Schritt: Die Hefe zusammen mit dem...

Cremiger Nudelauflauf mit Tomaten

Cremiger Nudelauflauf mit Tomaten

Cremiger Nudelauflauf - - Nudeln (Penne), Zwiebel, Knoblauchzehen, Öl zum Anbraten, Passierte Tomaten, Stückige Tomaten, Sahne, Basilikum, Salz & Pfeffer, Chiliflocken, Aprikosenkonfitüre, Parmesan, Gouda oder Emmentaler, Creme Fraiche,...

Currywurstsoße

Currywurstsoße

Currywurstsoße - Die Currywurstsoße habe ich im Bosch Cookit gekocht. Ihr könnt sie natürlich auch in einer anderen Küchenmaschine oder auf dem Herd zubereiten. Damit sie etwas Kalorienarmer ist, habe ich Cola Light, Apfelmark und Light...

Dampfnudeln

Dampfnudeln

Dampfnudeln - Ich habe die Dampfnudeln mit dem Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt das Rezept natürlich auch für andere Küchenmaschinen verwenden. - Milch, frische Hefe, Eigelb, Salz, Dinkelmehl Typ 630, Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Wasser,...

Dinkel-Roggen Brot

Dinkel-Roggen Brot

Dinkel-Roggen Brot - - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Sauerteig, Zuckerrübensirup, Salz, Dinkelmehl Typ 630, Roggenmehl Typ 1150, Dinkelvollkornmehl, , Hefe zusammen mit dem Zuckerrübensirup im Wasser auflösen - TM 37 Grad / Stufe 3 / 3...

Dinkel-Joghurt-Brot mit Sauerteig

Dinkel-Joghurt-Brot mit Sauerteig

Dinkel-Joghurt-Brot mit Sauerteig - Wer mich kennt weiß, dass bei mir in jedes Brot Sauerteig rein muss. So auch hier. Solltet ihr keinen Sauerteig haben oder ihn nicht mögen, könnt ihr ihn einfach ersatzlos weg lassen. - Lauwarmes Wasser,...

Dinkelkönig

Dinkelkönig

Dinkelkönig - - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Dinkelmehl Typ 630, Dinkelvollkornmehl, öl, Salz, Sauerteig, Apfelessig, , Hefe mit dem Zuckerrübensirup im lauwarmen Wasser auflösen - TM 37 Grad / Stufe 3 / 3 Minuten; Alle...

Eiersoße

Eiersoße

Eiersoße - Gekocht habe ich die Eiersoße mit dem Bosch Cookit. Natürlich könnt ihr sie auch auf dem Herd kochen. - Eier, Butter, Mehl, Milch, Wasser, Salz, Pfeffer, Muskat, Gemüsebrühpulver, Maggi, , Schritt: 2,5 Liter Wasser in den Cookit...

Eifler Landbrot

Eifler Landbrot

Eifler Landbrot - Das Brot ist so so lecker geworden. Probiert es aus und überzeugt euch selbst. - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Rapsöl, Salz, Roggenmehl Typ 1150, Weizenmehl Typ 1050, Dinkelmehl Typ 630,...

Emmer Vollkornbrot

Emmer Vollkornbrot

Emmer Vollkornbrot - ein leckeres Vollkornbrot mit Emmer Mehl. - Brühstück: Körner nach Wahl (ich hatte Sonnenblumenkörner, Pinienkerne, Chiasamen, Leinsamen und Sesam), kochendes Wasser, Hauptteig: Lauwarmes Wasser, frische Hefe,...

Erdbeer Tiramisu

Erdbeer Tiramisu

Erdbeer Tiramisu - Dieses sommerliche Erdbeer Tiramisu schmeckt super lecker. Durch die Quarkcreme und den Skyr, sprengt es auch nicht direkt den ganzen Kalorienbedarf - Quarkcreme natur 0,2%, Skyr Vanille 0,2%, frische Sahne, Vanille Prodein...

Fischstäbchen

Fischstäbchen

Fischstäbchen - - Fischstäbchen, , TK Fischstäbchen bitte auf einem separaten Teller antauen, besser sogar auftauen lassen. ; Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen ; Den Zauberstein mit flüssigem Butaris bepinseln. ; Fischstäbchen...

Flammkuchen Elsässer Art

Flammkuchen Elsässer Art

Flammkuchen Elsässer Art - - Flammkuchenteig: Flammkuchenteig (Ich habe mein Basis Rezept für Flammkuchen- / Pizzateig ruckzuck verwendet), Belag: Creme Fraiche, Schmand, Katenschinken, rote Zwiebeln, Mozzarella, Emmentaler, kleines Stück...

Fluffiges Toastbrot

Fluffiges Toastbrot

Fluffiges Toastbrot - Dieses Toastbrot benötigt etwas Zeit, aber es lohnt sich wirklich. Ihr könnt es auch super einfrieren, so habt ihr immer selbstgebackenes im Haus! - Weizenmehl Typ 550, Dinkelvollkornmehl, Dinkelmehl Typ 630, Buttermilch,...

Französisches Weißbrot

Französisches Weißbrot

Französisches Weißbrot - Das Französische Weißbrot ist ein absolutes Basic Rezept und schmeckt als Beilage oder einfach mit einem süßen Aufstrich super lecker. - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre (am Vortag gefüttert oder...

Friss dich Dumm Brot

Friss dich Dumm Brot

Friss dich Dumm Brot - Ein absoluter Klassiker unter den Broten. Normalerweise ist das Rezept ohne Sauerteig. Wir mögen die Brote lieber mit Sauerteig. Sie haben eine längere Haltbarkeit, sind länger frisch und haben nicht diesen typischen...

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika

Gefüllte Paprika - Die gefüllte Paprika könnt ihr super im Ofenmeister zubereiten. Durch die Zirkulation der Stoneware bleibt die Paprika und das Hackfleisch super saftig. Eine perfekte Ergänzung ist unser kleiner Zaubermeister, gefüllt mit...

Geschnetzeltes Züricher Art

Geschnetzeltes Züricher Art

Geschnetzeltes Züricher Art - Ein leckeres Basic Rezept, welches ihr schnell und einfach in der Stoneware zubereiten könnt. - Schweinegeschnetzeltes, Zwiebel, Champions, Schupfnudeln, Soße: Wasser, Gemüsebrühpulver, Salz, Pfeffer, Paprika...

Gnocchi Auflauf

Gnocchi Auflauf

Gnocchi Auflauf - Wenn es mal schnell gehen muss, ist dieses Rezept genau das richtige. - Gnocchis (aus dem Kühlregal), Passierte Tomaten, Stückige Tomaten, Zucchini (in mundgerechte Stücke geschnitten), kleine Strauchtomaten, Zottarella,...

Granola

Granola

Granola - Bei unserem Zwerg steht Schokolade ganz hoch im Kurs. Dieses Schokoladen Granola ist super einfach und schnell zubereitet und schmeckt zudem auch noch super lecker. Auch als Topping mit Obst oder Joghurt ist es wirklich lecker. -...

Hackbällchen überbacken

Hackbällchen überbacken

Hackbällchen überbacken - Mit Hackbällchen kann man jede Menge verschieden Rezepte zaubern. Anbei in einer leckeren Tomatensoße mit Käse überbacken. - Hackfleischmasse: Rinderhackfleisch, Eier, Semmelbrösel, Röstzwiebeln, Knoblauch, Senf, Feta...

Hähnchenbrust in Joghurtmarinade

Hähnchenbrust in Joghurtmarinade

Hähnchenbrust in Joghurtmarinade - Wir essen unglaublich gerne Hähnchenfleisch, da es auf der Stoneware super saftig wird. Damit wir ein bisschen Abwechslung haben, mariniere ich es gerne im Vorfeld. Heute gab es eine Joghurtmarinade. -...

Hähnchenbrustfilet in fruchtiger Currysauce

Hähnchenbrustfilet in fruchtiger Currysauce

Hähnchenbrustfilet in fruchtiger Currysauce - - Hähnchenbrustfilet, Salz, Pfeffer und Curry, öl (zum anbraten), Sauce: Creme Fraiche, Sahne, Milch, Currypulver, Tomatenmark, Zucker, Senf, Gemüsebrühpulver, Speisestärke, Petersilie, Currypaste,...

Hanni

Hanni

Hanni - Aus Hanno habe ich Hanni gemacht 😉 Durch den Sauerteig ist es wesentlich länger frisch und hat nicht diesen starken Hefegeschmack. Da ich Dinkelsauerteig verwende, habe ich auch einen Teil des Weizenmehls durch Dinkelmehl ersetzt....

Hefenusszopf mit Pudding

Hefenusszopf mit Pudding

Hefenusszopf mit Pudding - - Milch, frische Hefe, Zucker, Ei, Mehl, Butter, Salz, Nussmasse: gemahlene Nüsse, Zimt, Vanilleextrakt, Puderzucker, Backkakao, Milch, Pudding: Milch, Vanillepuddingpulver, Zucker, , Hefeteig: Die Hefe zusammen mit...

Heiße Schokolade

Heiße Schokolade

Heiße Schokolade - - Milch, selbstgemachter Vanillezucker (alternativ Zucker und Vanilleextrakt), Schokolade (Ich nehme gerne 60% Cacao Schokolade), , Alle Zutaten in den Deluxe Blender geben und das Programm "Sauce" wählen.; Nach...

Himbeer – Erdbeer Smoothie

Himbeer – Erdbeer Smoothie

Himbeer - Erdbeer Smoothie - - Erdbeeren, Himbeeren, reife Banane, Zucker, Milch, Creme Fraiche, Vanilleextrakt, Eiswürfel, , Obst waschen und alles zusammen in den Becher vom Deluxe Blender geben. ; Messer aufsetzen und auf den Deluxe Blender...

Himbeerbuttercreme

Himbeerbuttercreme

Himbeerbuttercreme - Meine absolute Lieblingsbuttercreme, wenn ich Motivtorten herstelle. Sie gehört zu meinen Basics. Zubereitet habe ich die Buttercreme im Bosch Cookit. Natürlich könnt ihr sie auch in einer anderen Küchenmaschine mit...

Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe

Kalte Gurkensuppe - Die Gurkensuppe könnt ihr super vorbereiten. Schön durchgekühlt schmeckt sie am besten - Gurken, Schalotte, Knoblauch, Gemüsebrühpulver, Lauwarmes Wasser, Naturjoghurt 0,1%, Zitrone, Dill, Petersilie, Basilikum, Minze,...

Kartoffel-Lachs Gratin mit Brokkoli

Kartoffel-Lachs Gratin mit Brokkoli

Kartoffel-Lachs Gratin mit Brokkoli - - Kartoffeln, Brokkoli, Lachs, Mozzarella, Soße: Zwiebel, öl, Butter, Mehl, Milch, Wasser, Frischkäse 0,2% fett, Dill, Zitrone, Salz & Pfeffer, , Schritt: Backofen auf 210 Grad Ober-/Unterhitze...

Käsesauce für Nachos

Käsesauce für Nachos

Käsesauce für Nachos - - Für die Sauce: Milch, Sahne, Senf, Salz, Cayennepfeffer, Paprika scharf, getrocknete Peperonie, Weißweinessig, weitere Zutaten: Speisestärke, Wasser, Cheddar (nach Programm mit Stufe 3 Custom Blend dazu), , Zuerst...

Käsespätzle

Käsespätzle

Käsespätzle - - Spätzle (aus dem Kühlregal), Sahne, Schmelzkäse, Emmentaler, Röstzwiebeln, Salz, Pfeffer und Muskat, , Backofen auf 220 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen; Den Käse mit der groben Microplane Reibe reiben. 3/4 vom Käse zusammen...

Kefir-Kruste

Kefir-Kruste

Kefir-Kruste - - Kefir, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Leinsamen, Dinkelmehl Typ 630, Dinkelvollkornmehl, Roggenmehl Typ 1150, Salz, Dinkelsauerteig, Honig, Apfelessig, Hefe im Wasser und Kefir auflösen - TM 37 Grad / Stufe 3 / 3 Minuten;...

Kirschkuchen mit Schokostreuseln

Kirschkuchen mit Schokostreuseln

Kirschkuchen mit Schokostreuseln - Kennt ihr die Backmischung Kirschkuchen? Diesen leckeren Kuchen könnt ihr nun ganz einfach selbst zubereiten. Den Teig habe ich mit dem Bosch Cookit zubereitet. Natürlich könnt ihr das auch mit einem...

Kleines Körner-Mischbrot

Kleines Körner-Mischbrot

Kleines Körner-Mischbrot - Ein leckeres Alltagsbrot - Wasser, frische Hefe, Zucker, Sauerteig, Roggenmehl Typ 1150, Weizenmehl Typ 550, Dinkelmehl Typ 630, Körner (Nüsse, Leinsamen Sesam ), Salz, , Schritt: Hefe zusammen mit dem Zucker im...

Kleines Mischbrot

Kleines Mischbrot

Kleines Brot - Dieses Brot ist perfekt für kleinere Haushalte - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Roggenmehl Typ 1150, Weizenmehl Typ 1050, Dinkelmehl Typ 630, Salz, Sauerteig, , Hefe mit dem Zuckerrübensirup im Wasser auflösen...

Kohlsalat

Kohlsalat

Kohlsalat - Eine leckere Beilage für Fleisch, Filet und Burger - Weißkohl (ca. 1 kleiner), Äpfel, Möhren, Mayonnaise, Sahne, Weißweinessig, Zucker, Zitronensaft, Salz, , Den Kohl halbiern und den Strunk entfernen. Nun mit dem kleinen Hobel von...

Kräuter Zupfbrot

Kräuter Zupfbrot

Kräuter Zupfbrot - Dieses Zupfbrot ist eine ideale Beilage zum Grillen und eine leckere Alternative zum klassischen Baguette. - Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zucker, Dinkelmehl Typ 630, Salz, Weiche Butter, Lievito Madre (am...

Kürbis Flammkuchen

Kürbis Flammkuchen

Kürbis Flammkuchen - - Flammkuchenteig: Flammkuchenteig (Das Rezept findest du auf meinem Blog unter "Basis Rezept für Flammkuchen". Ich Verlinke es dir aber auch hier unten unter "Rezepthinweise"), Belag: Ziegenfrischkäse,...

Kürbiskuchen

Kürbiskuchen

Kürbiskuchen - Kürbiskuchen ist super saftig. Diesen Kuchen müsst ihr unbedingt nachbacken. Ich habe den Teig in der Bosch Cookit angerührt. Ihr könnt das natürlich auch in jeder anderen Küchenmaschine machen. - Hokkaido Kürbis, Eier,...

Kürbissuppe

Kürbissuppe

Kürbissuppe - Die Kürbissuppe wird im Deluxe Blender wunderbar cremig. - Hokkaido Kürbis (ca. 400 Gramm), Möhren, Zwiebel, Wasser, Gemüsebrühpulver, Salz & Pfeffer, Sahne, , Füllt die Zutaten bitte in folgender Reihenfolge in den Deluxe...

Landbrot

Landbrot

Landbrot - Leckeres Landbrot aus dem Ofenmeister - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Dinkelmehl Typ 630, Roggenmehl Typ 1150, Weizenmehl Typ 1050, Rapsöl, Salz, Sauerteig, , Schritt: Die Hefe im lauwarmen Wasser zusammen mit...

Langschläfer Brötchen

Langschläfer Brötchen

Langschläfer Brötchen - Ihr möchtet leckere Frühstücksbrötchen, ohne in der früh aufstehen zu müssen? Dann ist dieses Rezept genau das richtige für euch! - Weizenmehl Typ 550, Dinkelmehl Typ 630, Lauwarmes Wasser, frische Hefe,...

Lasagne XXL

Lasagne XXL

Lasagne XXL - Gekocht habe ich die Lasagne im Bosch Cookit. Ihr könnt das natürlich auch auf dem Herd oder in einer anderen Küchenmaschine machen. - Bolognese: Zwiebel, Knoblauch, Hackfleisch, Passierte Tomaten, gehackte Tomaten, Tomatenmark,...

Mandelmilch

Mandelmilch

Mandelmilch - Alternative Milch könnt ihr super schnell und einfach im Deluxe Blender selber herstellen. - ungeschälte Mandeln, Wasser, Heißes Wasser, Vanilleextrakt, Optional etwas Honig oder Agavendicksaft, , Die Mandeln waschen und...

Marmorkuchen

Marmorkuchen

Marmorkuchen - Ich habe diesen Marmorkuchen im Bosch Cookit zubereitet und in dem kleinen Zaubermeister gebacken. Ihr könnt den Teig natürlich auch in einer normalen Küschenmaschine anrühren. - Weiche Butter, Zucker, Vanilleextrakt, Salz,...

Milchreis

Milchreis

Milchreis - Der Milchreis wird super cremig in der Stoneware. Er brennt euch nicht an, ihr müsst nicht ständig rühren und habt trotzdem ein super leckeres Ergebnis. - Milchreis, Zucker, Vanilleextrakt, Milch 1,5% fettarme, Den Backofen auf 230...

Mini Schoko-Gugelhupf

Mini Schoko-Gugelhupf

Mini Schoko-Gugelhupf - - Zucker, Weiche Butter, Eier, Vanilleextrakt, Mehl, Backpulver, Buttermilch, Zartbitterschokolade, nach Belieben Schokotropfen und Kuvertüre, , Backofen auf 170 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen; Zartbitterschokolade...

Mini Zupfkuchen

Mini Zupfkuchen

Mini Zupfkuchen - Der klassische Zupfkuchen mal etwas anders. - Mürbeteig: Mehl, Zucker, Backkakao, Nutella, Salz, Backpulver, Vanilleextrakt, zimmerwarme Butter, Eier, Füllung: Eier, Zucker, zimmerwarme Butter, Sahne, Magerquark,...

Nacho Supreme

Nacho Supreme

Nacho Supreme - - Chili con Carne, Tortilla Chips, Emmentaler am Stück, , Den Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.; Die kleine Servierschüssel mit etwas Wasser füllen und auf die runde Servierplatte stellen. ; Rund herum die...

Nudeln in der Stoneware

Nudeln in der Stoneware

Nudeln in der Stoneware - Nudeln kannst du auch ganz einfach in der Stoneware kochen. Dies mache ich meistens wenn ich eh den Backofen an habe. Einfach den Ofenmeister mit in den Ofen stellen und die Energie nutzen. - Mini Maccaroni, Wasser, ,...

Walnussbrot

Walnussbrot

Walnussbrot - - Lauwarmes Wasser, Weizenmehl Typ 550, Roggenmehl Typ 1150, Dinkelmehl Typ 630, Nüsse, Salz, frische Hefe, Sauerteig, Walnussöl, Zuckerrübensirup, , Nüsse in eine Schüssel geben, mit heißem Wasser bedecken und für ca. 60 Minuten...

Nussecken

Nussecken

Nussecken - Ich habe die Nussecken im Bosch Cookit vorbereitet. Natürlich geht das auch ohne oder mit einer anderen Küchenmaschine! - Mürbeteig: Weizenmehl Typ 550, Backpulver, zimmerwarme Butter, Eier, Zucker, Vanilleextrakt, Salz, Nussbelag:...

Ofenkartoffeln / Kartoffelspalten

Ofenkartoffeln / Kartoffelspalten

Ofenkartoffeln / Kartoffelspalten - Die Ofenkartoffeln gibts bei uns super oft als Beilage. Im Grundset super praktisch, denn ihr könnt unten in der Ofenhexe euer Fleisch schmoren und auf dem Zauberstein parallel die Kartoffeln. - Kartoffeln,...

Ofenlachs mit Gemüse und Kartoffeln

Ofenlachs mit Gemüse und Kartoffeln

Ofenlachs mit Gemüse und Kartoffeln - Dies ist nochmal ein leckeres All-in-One Gericht welches wirklich super schmeckt. Das Gemüse könnt ihr natürlich ganz nach eurem Geschmack austauschen. Super dazu passt auch grüner Spargel - Lachs: Lachs...

Ofenpfannkuchen

Ofenpfannkuchen

Ofenpfannkuchen - Pfannkuchen ohne Kleckerei auf dem Herd? Für unseren Ofenzauberer kein Problem! - Milch 1,5% fettarme, Weizenmehl (alternativ geht auch Dinkelmehl), Eier, Weiche Butter, Zucker, Salz, Vanilleextrakt (alternativ 1 Päckchen...

Omas Hausbrot

Omas Hausbrot

Omas Hausbrot - - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Sauerteig, Zuckerrübensirup, Weizenmehl Typ 1050, Dinkelmehl Typ 630, Roggenmehl Typ 1150, Salz, , Die Hefe zusammen mit dem Zuckerrübensirup im Wasser auflösen - TM 37 Grad / Stufe 3 / 3...

Paprika Sahne Hähnchen

Paprika Sahne Hähnchen

Paprika Sahne Hähnchen - Ich habe die Soße im Bosch Cookit zubereitet. Ihr könnt das natürlich auch auf dem Herd oder in einer anderen Küchenmaschine mit Hitzefunktion machen. - Soße: Zwiebel, Knoblauchzehe, Rapsöl, getrocknete Tomaten (in Öl...

Pfannen-Cookie

Pfannen-Cookie

Pfannen-Cookie - Diesen Cookie habe ich in der Gusseisernen Pfanne zubereitet. Ist super schnell gemacht und schmeckt einfach immer 😉 Zubereitet habe ich ihn im Bosch Cookit. Natürlich geht das auch ohne oder mit einer anderen...

Pfannkuchen

Pfannkuchen

Pfannkuchen - Pfannkuchen geht bei Kindern doch immer oder? Ich habe Erythrit anstatt Zucker verwendet um etwas Kalorien zu sparen. Ihr könnt Erythrit aber auch einfach 1:1 durch Zucker ersetzen. - Eier, Erythrit, Milch, Salz, Weizenmehl Typ...

Pomodore e Basilico Soße

Pomodore e Basilico Soße

Pomodore e Basilico Soße - Schnell aber lecker. Diese Tomatensoße geht einfach immer. Sie ist super schnell zubereitet und schmeckt einfach jedem. Zubereitet habe ich diese leckere Soße mit dem Bosch Cookit. Natürlich könnt ihr die Soße auch...

Puddingschnecken

Puddingschnecken

Pudding Schnecken - - Hefeteig: Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Rapsöl, Zucker, Vanillezucker (Ein Rezept für selbstgemachten Vanillezucker findest du auf meinem Blog), Weizenmehl Typ 550, Ei, Salz, Pudding: Milch, Zucker,...

Puddingstreusel Kuchen

Puddingstreusel Kuchen

Puddingsteusel Kuchen - Für den Pudding Streuselkuchen habe ich den klassischen Hefeteig durch einen Mürbeteig ersetzt. - Mürbeteig: Weiche Butter, Weizenmehl Typ 550, Salz, Vanilleextrakt, Zucker, Eier, Pudding: Vanillepuddingpulver,...

Pulled Pork

Pulled Pork

Pulled Pork - - Schweinenacken, Senf, Gewürzmischung: Paprika edelsüß, Salz, Knoblauch gemahlen, gemahlener Kümmel, Cayennepfeffer, Steakgewürz, Brauner Zucker, geräuchertes Paprikapulver, Für die Sauce: Apfelsaft naturtrüb, Wasser, der...

Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger

Pulled Pork Burger - - Burger Buns (Siehe mein Rezept "Burger Brötchen / Burger Buns"), Pulled Pork (siehe mein Rezept "Pulled Pork"), Krautsalt: Weißkohl, Apfel (säuerlich), Möhre, Mayonnaise, Sahne, Weißweinessig,...

Putenschnitzel

Putenschnitzel

Putenschnitzel - - Putenschnitzel, Paniermehl, Eier, frisch geriebenen Parmesan, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, Butterschmalz / Butaris, , Backofen auf 230 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.; Putenschnitzel waschen und trocken tupfen;...

Quarkdinkelchen

Quarkdinkelchen

Quarkdinkelchen - - Lauwarmes Wasser, Hefe, Dinkelmehl Typ 630, Roggenmehl Typ 1150, Quarkcreme natur 0,2%, Salz, Honig, Heller Balsamico, Sauerteig, , Schritt: Die Hefe mit dem Honig im lauwarmen Wasser auflösen / TM 37 Grad - 3 Minuten -...

Reis

Reis

Reis - Reis könnt ihr super einfach und schnell in der Stoneware zubereiten. Er brennt euch nicht an und lästiges rühren ist auch nicht notwendig! - Reis, warmes Wasser, Salz, Das Verhältnis ist immer 1:2. Also auf 1 Tasse Reis gebt ihr 2...

Rigatoni al Forno

Rigatoni al Forno

Rigatoni al Forno - Ein leckerer Klassiker auf dem Familientisch - Rigatoni, Rinderhackfleisch, TK Erbsen, Kochschinken, Parmesan, Soße: Knoblauchzehe, Zwiebel, Tomatenmark, Sahne, Wasser, Gemüsebrühpulver, Pastagewürz, geräuchertes...

Rouladen

Rouladen

Rouladen - Rouladen werden in unserer Stoneware super saftig und zart. Überzeug dich selbst! - Rouladen: Rouladen, bacon, Essiggurken, Senf, Salz & Pfeffer, Zwiebeln, Soße: Wasser, Rotwein, Preiselbeeren (aus dem Glas), Lorbeerblatt,...

Salzkartoffeln

Salzkartoffeln

Salzkartoffeln - Salzkartoffeln ruckzuck in der Stoneware zubereitet. Stellt daneben einfach die Lily mit einem Schmorgericht oder leckeres Ofengemüse und schon habt ihr ein komplettes Menü aus dem Ofen. - Kartoffeln, Wasser, n.B. Salz, ,...

Sauerteig

Sauerteig

Sauerteig - Es sieht komplizierter aus als es ist 😉 Ein gutes Sauerteig-Anstellgut wird euch im besten Fall ewig erhalten bleiben. Bitte probiert es unbedingt aus. Eure Brote werden viel länger haltbar und schmecken auch nach mehreren Tagen...

Schinken Hackröllchen

Schinken Hackröllchen

Schinken Hackröllchen - Wieder ein Rezept, welches ihr super vorbereiten könnt. Als Beilage gab es leckere Kartoffeln auf dem Zauberstein. Wir lieben einfach Ofenkartoffeln. Ihr könnt aber auch super den kleinen Zaubermeister mit Reis mit in...

Schinken Nudelauflauf in Sahnesoße

Schinken Nudelauflauf in Sahnesoße

Schinken Nudelauflauf in Sahnesoße - Schinkennudelauflauf fix ohne FIX gemacht 😉 - Nudeln (Fusilli), Kochschinken, Rapsöl, Knoblauch, Zwiebel, Milch 1,5% fettarme, Sahne, Schmelzkäse oder Frischkäse, Mehl, Zucker, Paprika edelsüß, Paprika...

Schnelle Baguettes mit Lievito Madre

Schnelle Baguettes mit Lievito Madre

Schnelle Baguettes mit Lievito Madre - - Lauwarmes Wasser, Frische Hefe, Zucker, Dinkelmehl Typ 630, Weizenmehl Typ 550, Lievito Madre aus dem Kühlschrank, Die Hefe zusammen mit dem Zucker im Wasser auflösen - TM 37 Grad / 3 Minuten / Stufe 3;...

Schneller Apfelkuchen

Schneller Apfelkuchen

Schneller Apfelkuchen - Der Apfelkuchen ist super schnell zubereitet und daher praktisch wenn man spontan Lust auf ein Stück Kuchen bekommen hat oder sich kurzfristig Besuch angemeldet hat - Äpfel, Zitrone, zimmerwarme Butter, Zucker,...

Schneller Schokoladenkuchen

Schneller Schokoladenkuchen

Schneller Schokoladenkuchen - Dieser Kuchen ist ruck zuck zubereitet. Perfekt auch für kleine Kinderhände die beim Backen helfen möchten. Damit er etwas Kalorienarmer ist, verwende ich Mandelmilch und Erythrit. - Eier, öl, Mehl, Mandelmilch...

Schnelles Himbeereis ohne Industriezucker

Schnelles Himbeereis ohne Industriezucker

Schnelles Himbeereis ohne Industriezucker - Das Himbeereis ist super schnell zubereitet und sofort servier fertig. Ihr könnt es aber auch für ca. 1/2 Stunde in die Gefriertruhe geben. Dann wird es etwas fester. - Erythrit, TK Himbeeren,...

Schokoladenpudding

Schokoladenpudding

Schokoladenpudding - Den Schokoladenpudding könnt ihr super schnell und einfach im Deluxe Blender selber zaubern. - Milch, Sahne, selbstgemachter Vanillezucker, Edel Vollmilch Schokolade mit 34% Kakao, Milka Darkmilk Schokolade, Edelbitter...

Schweinemedaillons in Frischkäsesauce

Schweinemedaillons in Frischkäsesauce

Schweinemedaillons in Frischkäsesauce - - Schweinefilet, bacon, Senf (Fleisch einreiben mit Salz und Pfeffer), Sauce: Sahne, Milch, Kräuterfrischkäse (Wichtig: mit Fettgehalt), Tomatenmark, Zucker, Gemüsebrühpulver, Speisestärke, , Backofen...

Schweinesteaks mit Preiselbeer-Senf

Schweinesteaks mit Preiselbeer-Senf

Schweinesteaks mit Preiselbeer-Senf - - Schweinesteaks, Preiselbeeren (aus dem Glas), Dijonsenf, Gouda, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, Öl zum Anbraten, , Backofengrill vorheizen.; Die Schweinesteaks waschen, trocken tupfen und mit Salz,...

Sesamkruste

Sesamkruste

Sesamkruste - Ein schnelles, etwas helleres und super knuspriges Brot - Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zuckerrübensirup, Dinkelsauerteig, Dinkelmehl Typ 630, Weizenmehl Typ 550, Salz, Rapsöl, Sesam, , Schritt: Die Hefe zusammen mit dem...

Showbrot

Showbrot

Showbrot - Das Rezept für dieses leckere Showbrot habe ich von einer lieben Kollegin. Es zählt bei uns zu unseren absoluten Lieblings Brotrezepten. Ihr könnt es sowohl mit als auch ohne Körner backen. - Dinkelsauerteig, frische Hefe,...

Show-Pizza

Show-Pizza

Show-Pizza - Dieses Pizzarezept habe ich von meiner Lieben Kollegin. Wir lieben dieses Rezept. Ihr müsst es unbedingt ausprobieren. - Pizzateig: Pizzateig (ich nehme mein Basis Rezept für Flammkuchen-/ Pizzateig), Belag: Pizza Tomatensauce...

Sonnenkruste

Sonnenkruste

Sonnenkruste - - Lauwarmes Wasser, Joghurt, frische Hefe, Sauerteig, Dinkelmehl Typ 630, Weizenmehl Typ 1050, Sonnenblumenkerne, Salz, Balsamico Honig, Zuckerrübensirup, , Hefe, Sauerteig und Zuckerrübensirup im lauwarmen Wasser auflösen - TM...

Spaghetti-Eis Dessert

Spaghetti-Eis Dessert

Spaghetti-Eis Dessert - Dieses leckere Spaghetti Dessert könnt ihr super vorbereiten. In der Stoneware bleibt es außerdem super lange gekühlt. - Löffelbiskuit, Frischkäse 0,2% fett, Magerquark, Sahne, Naturjoghurt 0,1%, Vanilleextrakt, San...

Spekulatius Aufstrich

Spekulatius Aufstrich

Spekulatius Aufstrich - - Spekulatius, Kondensmilch, Weiche Butter, Spekulatiusgewürz, Brauner Zucker, Zimt, Vanilleextrakt, Salz, Nutella, , Alles in der oben aufgeführten Reihenfolge in den Deluxe Blender geben und das Programm...

Spiegeleier mit Bacon

Spiegeleier mit Bacon

Spiegeleier mit Bacon - Ein absolutes Must Have am Frühstückstisch ganz einfach zubereitet. Ganz ohne drehen, wenden oder fettspritzerei. Das Beste --> eure Spiegeleier bleiben garantiert ganz 😉 Hier sieht man, dass ihr wirklich fast...

Spinatsalat

Spinatsalat

Spinatsalat - Ein super sommerlicher Salat mal etwas anders - Babyspinat, Heidelbeeren, Feta, Orange, Pinienkerne oder Walnüsse, Salatsoße: Orange, Rapsöl, Heller Balsamico, Honig, Zitronensaft, Salz & Pfeffer, , Schritt: Für die Salatsoße...

Taccosalat

Taccosalat

Taccosalat - Selbstverständlich könnt ihr nicht nur backen, schmoren und dünsten in der Stoneware, sondern auch Salate zubereiten und servieren. Da die Stoneware die kälte super speichert, bleiben eure Speisen super lange gekühlt. -...

TK Pommes

TK Pommes

TK Pommes - Sie werden super knusprig und lecker, ohne sie im Fett baden zu lassen. - TK Pommes nach Wahl, Backofen auf 210 Grad Umluft vorheizen.; Die Tiefkühlpommes auf einem separaten Teller oder in der Tüte gut an bzw. besser noch auftauen...

Tomatengnocchi

Tomatengnocchi

Tomatengnocchi - Die Tomatengnocchis sind super schnell zubereitet. Gekocht habe ich sie im Grundset mit dem Zauberstein als Deckel. Ihr lest richtig. Sie sind gekocht! Es ist kein Gratin oder Auflauf sondern gekochte Gnocchis mit...

Tomatensauce aus frischen Tomaten

Tomatensauce aus frischen Tomaten

Tomatensauce aus frischen Tomaten - Die Tomaten kommen ungeschält in den Blender. Der Deluxe Blender püriert die Sauce so fein, dass ihr später keine Kerne oder Haut mehr schmecken werdet - Zwiebel, Knoblauchzehe, frische Tomaten (ich hatte...

Tortellini in Frischkäsesoße mit Spinat und Tomaten

Tortellini in Frischkäsesoße mit Spinat und Tomaten

Tortellini in Frischkäsesoße mit Spinat und Tomaten - Durch den vielseitigen Einsatz der Gusseisernen Pfannen könnt ihr leckere One Pot Gerichte auf dem Herd zaubern und im Anschluss ganz einfach im Ofen gratinieren - frischer Babyspinat,...

Tomatensuppe

Tomatensuppe

Tomatensuppe - - frische Tomaten (diese müssen NICHT geschält werden!), Zwiebel, Knoblauchzehe, Wasser, Gemüsebrühpulver, Zucker, getrocknete Tomaten (in Öl eingelegt), Weißweinessig, Salz, Pfeffer, Basilikum, Creme Fraiche zum dekorieren,...

Tortellini mit Hackfleisch und Gemüse

Tortellini mit Hackfleisch und Gemüse

Tortellini mit Hackfleisch und Gemüse - - Tortellini aus dem Kühlregal, Zucchini, Mini Tomaten, Pilze, Mozzarella, Sauce: Hackfleisch, Wasser, Gemüsebrühpulver, Salz & Pfeffer, Paprika edelsüß, Zucker, Stückige Tomaten, Tomatenmark,...

Tortellini Spinat Pfanne

Tortellini Spinat Pfanne

Tortellini Spinat Pfanne - Ihr könnt die Tortellini Spinat Pfanne super in unserer Edelstahl-Antihaft-Pfanne oder unserer Gusseisernen Pfanne zubereiten. Bei der Gusseisernen Pfanne immer nur mit mittlerer Hitze arbeiten, da sie eine super...

Vegetarische Gnocchi Pfanne

Vegetarische Gnocchi Pfanne

Vegetarische Gnocchi Pfanne - - Gnocchis (aus dem Kühlregal), Cherrytomaten, Strauchtomate, Stückige Tomaten, Wasser, Rosmarin, Dill, Frischkäse 0,2% fett, Feta, Gemüsebrühpulver, Tomatenmark, Salz, Pfeffer und Paprika edelsüß, Parmesan, , Die...

Weiße Ganache

Weiße Ganache

Weiße Ganache - Um meine Torten Fondanttauglich zu machen, streiche ich sie meist mit Ganache ein. So haben sie mehr Stabilität und ihr könnt sie schön glatt streichen. Zubereitet habe ich die Ganache mit der Kennwood Cooking Chef. Ihr könnt...

Weizenbrot

Weizenbrot

Weizenbrot - - lauwarmes Wasser, Hefe, Honig, Sauerteig, Weizenmehl Typ 550, Weizenmehl Typ 1050, Salz, öl, Dunkles Balsamico Creme, Hefe zusammen mit dem Honig und dem Sauerteig im lauwarmen Wasser auflösen - TM / 37 Grad / Stufe 3 / 3...

Zimtschnecken

Zimtschnecken

Zimtschnecken - Ich bereite die Zimtschnecken mit dem Bosch Cookit zu. Natürlich könnt ihr sie auch mit einer anderen Küchenmaschine machen. - Hefeteig: Wasser, Zucker, frische Hefe, Milch, Weizenmehl Typ 550, Salz, Eier, Rapsöl,...

Zimt-Zucker Stangen

Zimt-Zucker Stangen

Zimt Zucker Stangen - Diese leckeren Zimt Zucker Stangen lassen sich super vorbereiten und schmecken super fluffig. - Hefeteig: Milch, frische Hefe, Lauwarmes Wasser, Zucker, Salz, Ei, Rapsöl, Weizenmehl Typ 550, Sonstige Zutaten: geschmolzene...

Zuckerbrezel / Martinsbrezel

Zuckerbrezel / Martinsbrezel

Martinsbrezeln - - Lauwarme Milch, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Zucker, Lievito Madre (aus dem Kühlschrank. Kann auch Ersatzlos weg gelassen werden.), Salz, zimmerwarme Butter, Ei, Weizenmehl Typ 550, Zum bestreuen: Butter, Zucker,...

Zwetschgenkuchen mit Pudding

Zwetschgenkuchen mit Pudding

Zwetschgenkuchen mit Pudding - Ich habe den Zwetchgenkuchen mit der Bosch Cookit vorbereitet. Ihr könnt dies natürlich auch mit einer anderen Küchenmaschine machen oder aber mit dem Handrührgerät. Der Kuchen war super lecker und mal etwas...

Zwillings Schmandkruste

Zwillings Schmandkruste

Zwillings Schmandkruste - - Schmand, Lauwarmes Wasser, frische Hefe, Dinkelsauerteig, Dinkelmehl Typ 630, Weizenmehl Typ 1050, Weizenmehl Typ 550, Balsamico, Zuckerrübensirup, Salz, Hefe zusammen mit dem Schmand, dem Sauerteig und dem...